Ein langer Holztisch, zum Mittagessen gedeckt auf einer Steinterrasse in der Toskana, mit Blick über Olivenhaine, Zypressen und ein Bauernhaus am Hang im späten Nachmittagslicht
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Christophs und Steffis

Essen und Reisen

Essen ist unsere Liebessprache.

Alles, was wir kochen gelernt haben, ordentlich aufgeschrieben, damit es nicht verloren geht. Die Orte, an denen wir es gegessen haben, kommen noch dazu. Koch danach, widersprich und sag uns, wenn etwas nicht stimmt.

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Die Auswahl richtet sich nach dem Wetter bei dir. Bei Kälte und Regen passt etwas Langsames; bei Hitze und klarem Himmel etwas, für das der Ofen ausbleiben kann.