♡ Neu Pescetarisch Ahi-Poke-Bowl Gewürfelter sashimigradiger Ahi-Thunfisch mit Shoyu, geröstetem Sesamöl, süßer Zwiebel, Frühlingszwiebel und Macada… 35 Min. Schnell Hawaiian
♡ Neu Vegan Ahorn-Walnuss-Haferkekse Vegane Haferkekse mit Ahornsirup, Rosinen, Walnüssen, Leinsamen, Mandelmehl und Maniokmehl. 55 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Alabama White Sauce Eine Barbecuesauce aus Mayonnaise und Essig, scharf von schwarzem Pfeffer und Meerrettich, 1925 in Decatur für gerä… 2 Std. 10 Min. Schnell Alabama
♡ Neu Milchfrei Almond Gai Ding Gewürfeltes Hähnchen mit gewürfeltem Gemüse in einer leichten herzhaften Sauce, vollendet mit ganzen gerösteten Man… 35 Min. Alltagstauglich Chinesisch nach Restaurantart
♡ Neu Vegetarisch Ananas-Tarte Tatin Frische Ananas, karamellisiert in einem Karamell aus Butter und braunem Zucker mit Vanille und einem optionalen Sch… 70 Min. Alltagstauglich Französisch
♡ VegetarischGlutenfrei Apfel-Hafer-Streuselriegel Weiche Zimtäpfel zwischen einem stabilen Hafer-Mandel-Boden und einer knusprigen Streuselschicht, mit etwa 4 g zuge… 3 Std. 13 Min. Alltagstauglich Europäisch
♡ Neu Vegan Apfel-Kiwi-Smoothie Ein leuchtend grüner Frühstücks-Smoothie, die Kiwis geschält statt mit Schale püriert, das hält den Drink davon ab,… 10 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Apfel-Marzipan-Konfitüre Eine schnelle Apfelkonfitüre, zum Schluss mit geriebenem Marzipan abseits der Hitze verfeinert, sodass sie nach geb… 40 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Apfel-Quark-Auflauf Ein weicher, puddingartiger Auflauf, für seine Struktur auf Quark statt Mehl aufgebaut, mit gewürfeltem Apfel durch… 65 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Apfel-Streusel-Kuchen vom Blech Die Blechversion des Apfelstreuselkuchens, ein Hefeteig darunter statt Mürbeteig, mit einer Schicht leicht gekochte… 2 Std. 20 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Apfel-Tarte Tatin Die originale, gestürzte französische Tarte: feste Äpfel, in trockenem Zucker-Butter-Karamell karamellisiert, mit k… 75 Min. Alltagstauglich Französisch
♡ Neu Vegetarisch Apfelkuchen mit Mandelmehl Ein saftiger glutenfreier Apfelkuchen auf Mandelmehlbasis, mit gewürfelten Äpfeln im Teig und einem mit Zimt bestäu… 1 Std. 55 Min. Alltagstauglich Europäisch
♡ Neu Vegetarisch Apfelkuchen mit Streuseln Ein schlichter Mürbeteigboden unter mit Zitrone und Zimt vermengten Apfelscheiben, ohne Guss oder Käseschicht dazwi… 75 Min. Projekt Deutsch
♡ Foto von Wuet9982 · CC BY-SA 4.0 VegetarischNussfrei Apfelküchle Schwäbische Apfelküchle aus säuerlichen Boskop-Ringen in dickem, mit Eischnee gelockertem Ausbackteig. Goldbraun au… 70 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Apfelrahmkuchen Ein Mürbeteigboden mit fächerförmig ausgelegten Apfelscheiben und einem Sahne-Ei-Guss übergossen, der zu einem weic… 3 Std. 25 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Apfelstrudel Ein richtig gezogener Strudelteig statt einer Abkürzung mit Filo, dünn genug, um eine Zeitung dadurch zu lesen, um … 1 Std. 50 Min. Projekt Österreichisch
♡ Neu Vegan Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry Ein kräftiges Curry, aufgebaut auf gerösteter Aubergine, Kokosmilch und einer richtigen Erdnusspaste statt eines am… 55 Min. Alltagstauglich Southeast Asian influence
♡ Neu Vegan Auberginen-Linsen-Curry Ein dickes, schlichtes Curry, bei dem rote Linsen direkt in die Sauce zerfallen statt als eigenständige Körner zu b… 55 Min. Alltagstauglich Indian influence
♡ Neu Vegan Auberginen-Tomaten-Pesto Ein gekochtes Pesto, aufgebaut auf gerösteter Aubergine und getrockneten Tomaten statt rohem Basilikum und Öl, das … 45 Min. Schnell Italian influence
♡ Neu Vegetarisch Auberginenröllchen mit Paneer Dünne Auberginenscheiben gegrillt, bis biegsam, dann um eine gewürzte Paneer-Kräuter-Füllung gerollt und in einer l… 65 Min. Projekt Indian influence
♡ Neu Vegetarische Variante Aufgeschlagener Feta Feta mit Joghurt und Olivenöl so lange aufgeschlagen, bis er nicht mehr krümelt und eher einer Mousse gleicht. Es d… 40 Min. Schnell Griechisch
♡ Neu Aussie Curry Pie Der curryhaltige Cousin der klassischen australischen Fleischpastete, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer zu einer glatte… 2 Std. 20 Min. Projekt Australisch
♡ Neu Aussie Meat Pie Ein richtiges australisches Fleischpastetchen, Mürbeteigboden und Blätterteigdeckel um eine Rinderhack-Bratensauce,… 2 Std. 55 Min. Projekt Australisch
♡ Neu Aussie Party Pies Mundgerechte australische Party-Pasteten, Blätterteig sowohl für Boden als auch Deckel in eine Mini-Muffinform gedr… 2 Std. 10 Min. Projekt Australisch
♡ Neu Avocado-Torte Eine Torte ohne Backen, reife Avocado glatt mit Limette und weißer Schokolade püriert statt stückig gelassen, sodas… 4 Std. 30 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegan Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen Ein schneller Salat, bei dem reife Avocado, getrocknete Cranberries und geröstete Walnüsse miteinander spielen, die… 20 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegan Baba Ganoush Auberginen über offener Flamme schwarz gebrannt, bis sie zusammenfallen, dann gründlich abgetropft und mit Tahini u… 75 Min. Alltagstauglich Levantine
♡ Neu Vegetarisch Badische Apfeltorte Eine dünn gebackene Biskuitscheibe mit einer Apfelkompottschicht und stabilisierter Schlagsahne belegt, fertiggeste… 3 Std. 10 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegan Baguette Eine klassische französische Baguette, aufgebaut auf einer langen, kühlen Übernachtgare statt viel Hefe, das gibt i… 17 Std. 25 Min. Projekt Französisch
♡ Neu Vegan Baguette Rustica Eine nassere, rustikalere Cousine der klassischen Baguette, in der Hydration näher an einer Ciabatta, grob geformt … 15 Std. 55 Min. Projekt Italienisch
♡ Neu Vegetarisch Baiserkekse mit Schokoladenwirbel Knusprig gespritzte Stern-Baisers mit echter Zartbitterschokolade marmoriert und langsam getrocknet. 2 Std. 20 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Bakewell Tarte Das englische Original, eine dünne Schicht Himbeerkonfitüre unter einer richtigen Frangipane, gemahlene Mandeln mit… 1 Std. 45 Min. Projekt Britisch
♡ Neu Bananen-Eierlikör-Torte Eine Charlotte ohne Backen, Löffelbiskuit rundherum aufgestellt, Bananenscheiben am Boden und eine Bayerische Creme… 10 Std. 55 Min. Projekt Deutsch
♡ VegetarischVegan Bananen-Mandel-Kekse Zwei Zutaten, reife Banane und fein gemahlenes Mandelmehl. Sie backen weich und benötigen eine vollständige Abkühlp… 40 Min. Schnell
♡ Neu Vegetarisch Bánh Da Lợn (Vietnamesischer Pandan-Mungobohnen-Schichtkuchen) Ein südvietnamesischer gedämpfter Schichtkuchen, leuchtend grün gestreift mit Pandan und golden mit gesüßten Mungob… 4 Std. 50 Min. Projekt Vietnamese
♡ Neu Barbecue Smoked Meatballs Eine Party-Frikadelle, aufgebaut um ein Barbecue-Trockengewürz in der Mischung und eine klebrige Glasur, ganz am En… 85 Min. Projekt Amerikanisch
♡ Neu Milchfrei Barbecue-Hähnchen Hähnchen wird heißer geräuchert als die großen Stücke, denn Hähnchenhaut braucht Hitze zum Auslassen und nicht Zeit… 3 Std. 15 Min. Alltagstauglich Southern US
♡ Neu Vegan Barbecue-Rubs nach Verhältnis Ein Verhältnis hinter jedem Rub, und eine Tabelle, was sich für Rind, Schwein, Hähnchen, Lachs und Rippchen ändert.… 10 Min. Schnell Southern US
♡ Vegetarisch Barbecue-Tomaten-Pizzasauce Christophs Sauce für Hawaiian Pizza verbindet dicke Barbecue-Sauce nach Wunsch mit Tomatensauce. So bleibt sie rauc… 5 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarische Variante Bärlauch-Pistazien-Pesto Bärlauchblätter mit Pistazien und Pecorino zerstoßen, und zusätzlich eine Zehe normaler Knoblauch, denn Bärlauch is… 20 Min. Schnell Italienisch
♡ Neu Vegan Bärlauch-Rub Ein trockener Gewürz-Rub, aufgebaut auf Bärlauch, langsam und bei niedriger Temperatur im Ofen getrocknet statt in … 2 Std. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Bärlauch-Walnuss-Pesto Ein Frühlingspesto aus Bärlauchblättern statt Basilikum, kurz und kalt püriert, damit die Blätter ihren scharfen, k… 10 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegan Bärlauchpaste Eine einfache rohe Bärlauchpaste, nur Blätter, Öl und Salz fein zerkleinert und eingemacht, gemacht, um die kurze B… 10 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Basilikum-Knödel mit Ratatouille Weiche Grießknödel mit frischem Basilikum durchzogen, sanft in kaum merklich köchelndem Wasser pochiert, serviert ü… 1 Std. 35 Min. Projekt Deutsch
♡ VegetarischGlutenfrei Basilikum-Pistazien-Pesto Frisches Basilikum, Pistazien, Zitrone, Knoblauch, Olivenöl und Hartkäse ergeben ein leuchtend grünes Pesto, wenn d… 15 Min. Schnell Italienisch
♡ Neu Vegetarisch Baskenkuchen (Gâteau basque) Das französisch-baskische Original, ein keksartiger Mandelteig statt eines Mürbeteigs, umschließt eine dicke Vanill… 2 Std. 30 Min. Projekt Französisch
♡ Foto von Marc-Lautenbacher · CC BY-SA 4.0 VeganVegetarisch Bauernbrot Ein deutscher Bauernlaib, siebzig Prozent Roggen und dreißig Prozent Weizen, vollständig auf einem Roggen-Sauerteig… 41 Std. 40 Min. Projekt Deutsch
♡ Foto von E4024 · CC BY-SA 4.0 Vegetarisch Bazlama: Türkisches Pfannenbrot Flauschiges, sprudelndes türkisches Grillbrot aus Milch und Hefe, abgerundet mit Olivenöl, Petersilie und einem Hau… 1 Std. 55 Min. Alltagstauglich Türkisch
♡ Neu Milchfrei Beef Chow Fun Breite flache Reisbandnudeln mit mariniertem Rindfleisch und Sojasprossen scharf angebraten, das kantonesische Geri… 65 Min. Alltagstauglich Chinesisch nach Restaurantart
♡ Neu Beef Empanadas Argentinische Rindfleisch-Empanadas, die Zwiebel niedrig und langsam im Rinderfett gegart, bis sie zu einer süßen, … 2 Std. 25 Min. Projekt Argentinisch
♡ Vegetarisch Beeren-Frühstück im Glas mit Hafer-Crumble Fruchtige Beeren und knuspriges Hafer-Mandel-Crumble reisen in getrennten Behältern und werden erst zum Frühstück v… 70 Min. Alltagstauglich Modern
♡ Neu Vegetarisch Beeren-Ricotta-Käsekuchen Ein italienisch geprägter Käsekuchen, Ricotta glatt püriert statt körnig gelassen, mit gemischten Beeren durchzogen… 3 Std. 25 Min. Projekt Italienisch
♡ Neu Vegan Beetroot Falafel Der klassische Kichererbsenteig mit untergehobener gerösteter Roter Bete, was mehr bewirkt, als die Falafel durchge… 14 Std. 15 Min. Projekt Levantine
♡ Neu Vegetarisch Bibingka Ein feuchter, leicht zäher philippinischer gebackener Kokos-Reiskuchen, mit Butter bestrichen und frisch aus dem Of… 75 Min. Alltagstauglich Filipino
♡ Neu Milchfrei Bierdosenhähnchen Ein ganzes Hähnchen, aufrecht auf eine halbvolle Dose Lagerbier gesetzt, oder besser auf einen richtigen Standfuß-B… 2 Std. Alltagstauglich Amerikanisch
♡ Neu Bierdosenhähnchen mit Weißbier und Senfkruste Weißbier statt Lager in der Dose, wegen der Nelken- und Bananennoten aus der Hefe und der geringeren Kohlensäure, d… 1 Std. 55 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Big Stuffed Sunday Meatballs Faustgroße Frikadellen für einen ganzen Nachmittag, gerade lange genug geräuchert, um eine echte Kruste aufzubauen,… 3 Std. 20 Min. Projekt Italoamerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Birnen-Mürbeteig-Strudel Eine Mürbeteigversion des Strudels statt des traditionell gezogenen Teigs, um Birnen und in Butter geröstete Semmel… 1 Std. 35 Min. Projekt Österreichisch
♡ Neu Vegetarisch Birnen-Tarte-Tatin Feste Birnen in Vanille-Kardamom-Karamell geschmort, mit kaltem Blätterteig bedeckt, gebacken und gestürzt: eine gl… 75 Min. Alltagstauglich Französisch
♡ Speculoos cheesecake photographed by Christoph Mayer Neu Vegetarisch Biscoff-Cheesecake Ein gebackener Cheesecake, der ganz auf Lotus-Keksen aufgebaut ist, zerbröselt für den Boden, mitgerührt in die Mas… 11 Std. 45 Min. Projekt Belgian
♡ Neu Vegetarisch Biskuit Ein fettfreier Biskuitboden, der seine gesamte Struktur aus geschlagenen ganzen Eiern und Zucker bezieht, geschlage… 1 Std. 30 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl Fertig gekaufter Blätterteig statt selbst geschichtetem Teig, mit blanchiertem grünem Spargel und Feta belegt und h… 40 Min. Schnell Deutsch
♡ Vegetarische Variante Blätterteigtarte mit Pilzen, Lauch und Gruyère Eine knusprige Butter-Blätterteigtarte mit gebräunten Pilzen, süßem Lauch, Thymian, Senf und Gruyère. 80 Min. Alltagstauglich Europäisch
♡ Foto von MBC Foods aus Australia · CC BY 2.0 Vegetarisch Blätterteigtörtchen mit karamellisierten Zwiebeln, Feta und Thymian Butterige Blätterteig-Törtchen mit tief karamellisierten Zwiebeln, salzigem Feta, Thymian und knusprigen erhöhten R… 85 Min. Alltagstauglich Griechisch
♡ Foto von MOs810 · CC BY-SA 4.0 VegetarischGlutenfrei Blaukraut Rotkohl langsam mit Apfel, Zwiebel, Essig, Nelken und Lorbeer geschmort, bis er dunkel, glänzend und süß-saur wird.… 1 Std. 30 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ PescetarischGlutenfrei Blechlachs und grüne Bohnen Lachs und grüne Bohnen garen gemeinsam bei 200°C auf einem Blech und werden mit Zitrone und einem Stück Butter voll… 20 Min. Schnell Modern
♡ Glutenfrei Blechlachs, Süßkartoffel und Brokkoli Eine zeitlich gestaffelte Blechmahlzeit mit Zitronen-Knoblauch-Lachs, gebräunten Süßkartoffeln, Brokkoli und roten … 65 Min. Alltagstauglich Modern
♡ Neu Vegan Blumenkohl Buffalo Style Blumenkohlröschen in einem dünnen Teig gewendet und heiß geröstet, bis knusprig, bevor sie in Buffalo-Sauce geschwe… 55 Min. Alltagstauglich American influence
♡ Neu Vegan Blumenkohl mit veganer Hollandaise und Knusperkartoffeln Ein ganzer gerösteter Blumenkohlkopf, serviert mit zerdrückten, doppelt gegarten knusprigen Kartoffeln und einer Ca… 1 Std. 30 Min. Projekt French influence
♡ Neu Vegetarisch Blumenkohl-Käse-Patties Fein geriebener Blumenkohl mit Ei und Käse zu Patties gebunden, in der Pfanne gebraten, bis außen knusprig, während… 45 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Blumenkohl-Nudel-Auflauf mit Veggiehack Ein herzhafter Nudelauflauf, bei dem Blumenkohlröschen und Nudeln zusammen garen, dann wird alles durch ein kräftig… 65 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ VegetarischGlutenfrei Blumenkohlreis und Blumenkohlpüree Zwei vielseitige Zubereitungen für eine Keto-Woche: Blumenkohlreis als Beilage zu Curry sowie cremiges Blumenkohlpü… 25 Min. Schnell
♡ Neu Vegan Bohnen-Burger (vegan) Eine Bohnen-Frikadelle, die auf dem Grill oder in der Pfanne zusammenhält, die Bohnen von Hand zerdrückt statt zu e… 70 Min. Alltagstauglich American influence
♡ Neu Vegan Bohnen-Tomaten-Eintopf Ein veganer Bohneneintopf, der seine Tiefe aus Tomaten aus der Dose und geräuchertem Paprikapulver statt aus Fleisc… 50 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Milchfrei Bohneneintopf Ein deutscher Bohnen- und Gemüseeintopf auf Basis von weißen Bohnen aus der Dose, geräuchertem Speck, Wurzelgemüse … 45 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegan Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan) Kleine weiße Bohnenlaibchen, serviert über einem langsam gekochten Paprikaragout, die Paprika weit über bissfest hi… 85 Min. Alltagstauglich Austrian influence
♡ Foto von Joy · CC BY 2.0 Glutenfrei Boulangère-Kartoffeln Dünne Kartoffeln, tief karamellisierte Zwiebeln, Thymian, Butter und Rinderbrühe, die unter Gewicht gebacken werden… 2 Std. 55 Min. Projekt Französisch
♡ Neu Milchfrei Brisket-Rub Grobes Salz und grober schwarzer Pfeffer zu gleichen Teilen, sonst nichts. In Zentraltexas heißt das Dalmatian Rub,… 5 Min. Schnell Texan
♡ Foto von Famartin · CC BY-SA 4.0 Vegetarische Variante Brokkoli, Cheddar und optionale Schinkenquiche Eine unkomplizierte Brokkoli-Cheddar-Quiche mit Dijon-Senf. Der gewürfelte Schinken ist optional und kann weggelass… 1 Std. 45 Min. Alltagstauglich Französisch
♡ Neu Vegetarisch Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa Brokkolibratlinge aus gedämpftem Brokkoli, fein gehackt statt glatt püriert, das hält genug Textur in der Mischung,… 65 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ VegetarischGlutenfrei Brombeer-Pizzasauce Christophs sanft erhitzte Brombeersauce wird gemischt, leicht gewürzt und nur so reduziert, dass eine Pizza mit Obs… 15 Min. Schnell Modern
♡ Neu Vegetarisch Brownies Dichte, fudge-artige Brownies, die in der Mitte bewusst untergebacken bleiben, der Teig durch Zusammenschmelzen von… 70 Min. Alltagstauglich American influence
♡ Neu Vegetarisch Bua Loy (thailändische schwimmende Reisbällchen in Kokosmilch) Zähe Klebreis-Klößchen, von Hand gerollt und gekocht, bis sie an die Oberfläche steigen, dann warm in mit Palmzucke… 45 Min. Alltagstauglich Thailändisch
♡ Neu Vegetarisch Buchteln mit Vanillesauce Weiche Hefeteigbuchteln nach österreichischer Art, eng aneinander in einer Form gebacken, damit ihre Seiten hell un… 2 Std. 10 Min. Alltagstauglich Austrian influence
♡ Neu Vegan Buchweizen-Crêpes mit Lupinenmehl und buntem Gemüse Dünne, von Natur aus glutenfreie Crêpes aus Buchweizen- und Lupinenmehl, das Lupinenmehl gibt einen echten Proteins… 75 Min. Alltagstauglich French influence
♡ Neu Vegetarisch Bukarest - Papanasi Rumänische Papanași, ein dicker Quarkteig zu Ringen geformt und tief goldbraun frittiert, dann mit saurer Sahne und… 55 Min. Alltagstauglich Romanian
♡ Neu Buldak-Style Cheesy Spicy Chicken Noodles Eine hausgemachte Version des viralen koreanischen Buldak-Nudel-Trends, echte Hähnchenschenkel scharf angebraten, u… 35 Min. Alltagstauglich Koreanisch
♡ Neu Vegetarisch Bungeoppang Koreas berühmter Wintersnack von der Straße, ein dünner, eifreier Teig und süße rote Bohnenpaste, gepresst in eine … 35 Min. Schnell Koreanisch
♡ Neu Vegan Bunte Gemüsepaella Eine Gemüsepaella auf traditionelle Art, in einer breiten, flachen Pfanne, in der der Reis unberührt bleibt, sobald… 55 Min. Alltagstauglich Spanish
♡ Neu Vegetarisch Burger Buns Weiche, leicht süße Burger-Brötchen, mit Milch und Butter angereichert, geformt und unter einem feuchten Tuch gehen… 3 Std. Projekt American influence
♡ VegetarischGlutenfrei Burgersauce des Hauses Eine würzige Sauce aus Mayonnaise, Ketchup, Senf und Gewürzgurke für Burger oder als Finish nach dem Backen auf ein… 10 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Foto von Snappr · Pexels License Neu Burrito-Wraps mit Rindfleisch Gut einfrierbare Weizentortillas mit einer eingekochten, gebundenen Füllung aus gewürztem Rinderhackfleisch, Bohnen… 65 Min. Alltagstauglich Tex-Mex
♡ Neu Glutenfrei Butter-Mochi Ein dichter, zäher, cremiger hawaiianisch-japanischer Kuchen aus Mochiko, Kokosmilch und Kondensmilch, der in einer… 3 Std. 20 Min. Alltagstauglich Japanese-Hawaiian
♡ Foto von Howard61313 · GFDL Vegetarisch Butterige Pfannkuchen mit Kräutern und Zwiebeln Koreanisch und chinesisch inspirierte geschichtete Pfannenpfannkuchen mit reichlich Zwiebeln, Petersilie, schwarzem… 2 Std. 5 Min. Projekt Koreanisch
♡ Neu Vegetarisch Butterkekskuchen mit Puddingfüllung Ein deutscher Kühlschrankkuchen ohne Backen, Schichten aus Butterkeksen kurz in Milch getaucht und eine richtige ge… 3 Std. 50 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Butternusskürbis-Tarte-Tatin Eine herzhafte, umgestürzte Blätterteig-Tarte mit karamellisiertem Butternusskürbis, Salbei und Honig, vollendet mi… 70 Min. Alltagstauglich Französisch
♡ Vegetarisch Butterreiches Hefe-Frühstücksbrot Weiche Frühstücksscheiben auf dem Herd mit Milch, Hefe und viel Butter, mit tief gebräunten Oberflächen und einer z… 2 Std. 10 Min. Alltagstauglich Türkisch
♡ Foto von Rob Campbell aus Toronto, ON, Canada · CC BY 2.0 Vegetarische Variante Buttertörtchen Der Klassiker aus Ontario. Zwölf Mürbeteigschalen mit Butter, dunkelbraunem Zucker, Sirup und Ei, auf der unteren S… 2 Std. 30 Min. Projekt Kanadisch
♡ Neu Cacio e pepe Römische Tonnarelli mit Pecorino Romano und geröstetem schwarzem Pfeffer, abseits der Hitze mit gezielt abgekühltem… 30 Min. Alltagstauglich Italienisch
♡ Neu Vegetarisch Cacık Die türkische Version, und bewusst kein Dip. Mit Wasser so weit verdünnt, dass man sie fast trinken kann, mit getro… 75 Min. Schnell Türkisch
♡ Neu Pescetarisch Caesar's Salad Ein klassischer Caesar Salad mit einem richtigen emulgierten Dressing, die Sardellen und der Knoblauch zu einer Pas… 35 Min. Schnell American influence
♡ Neu Cajun Smoked Meatballs Eine Frikadelle, aufgebaut auf der heiligen Dreifaltigkeit aus Zwiebel, Staudensellerie und Paprika statt Zwiebel a… 1 Std. 55 Min. Projekt Cajun
♡ Neu Milchfrei Cape Malay Hähnchen-Curry Ein südafrikanisches Curry, aufgebaut auf der Cape-Malay-Gewohnheit, Frucht und Gewürz in denselben Topf wie das Fl… 60 Min. Alltagstauglich South African
♡ Neu Vegetarisch Carmelitas Buttrige Haferriegel mit Schokolade und weichem Sahnekaramell. 3 Std. 18 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Milchfrei Carolina Pulled Pork Eine ganze Schweineschulter so lange geräuchert, bis sich der Schulterknochen sauber herausdrehen lässt, dann von H… 11 Std. 30 Min. Projekt Carolina
♡ Neu Vegan Carolina-Essigsauce Die dünne, scharfe, pfeffrige Sauce, die man im Osten von North Carolina an Pulled Pork gibt. Im Glas sieht sie nac… 12 Std. 10 Min. Schnell Carolina
♡ Neu Vegan Cashew-Chiapudding mit Heidelbeermus Ein cremiger Übernacht-Pudding, aufgebaut auf pürierten Cashewkernen statt einfacher Pflanzenmilch, das gibt ihm ec… 2 Std. 25 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Cendol Kurze, spring-elastische Pandan-Reismehl-Nudeln, die heiß durch eine Form ins Eiswasser gepresst werden, bis sie fe… 65 Min. Alltagstauglich Malaysian
♡ Neu Milchfrei Ćevapi Gegrillte Hackfleischröllchen ohne Darm vom Balkan, aus der Wurstpresse gedrückt und scharf über Holzkohle gegrillt… 12 Std. 42 Min. Projekt Bosnian
♡ Neu Vegetarisch Champignon-Döner mit Knoblauchsauce Ein vegetarischer Döner, aufgebaut auf Pilzen, die zuerst hart in einer sehr heißen, trockenen Pfanne angebraten we… 35 Min. Schnell Turkish influence
♡ Neu Vegetarisch Chapati Ungesäuertes indisches Fladenbrot, dünn ausgerollt und in einer trockenen, sehr heißen Pfanne gebacken, der Teig mi… 70 Min. Schnell Indisch
♡ Neu Milchfrei Char Siu BBQ-Schweinefleisch Das lackierte, rot geränderte BBQ-Schweinefleisch, das in kantonesischen Restaurantfenstern hängt und in der Hälfte… 13 Std. 20 Min. Projekt Chinesisch nach Restaurantart
♡ Neu Charlotte Russe Das klassische französische Entremet, ein Ring aus Löffelbiskuit um eine schlichte Vanille-Bayerische-Creme, aufgeb… 5 Std. 55 Min. Projekt Französisch
♡ Neu Vegetarisch Chè ba màu (vietnamesisches Drei-Farben-Dessert) Ein gekühltes, geschichtetes vietnamesisches Dessert, serviert im hohen Glas: gesüßte rote Bohnen unten, Mungobohne… 3 Std. 40 Min. Projekt Vietnamese
♡ Neu Vegetarisch Cheese Lotus Root Strips Eine Käse-Zieh-Variante von Wuhans klassischen frittierten Lotuswurzelstreifen, die Streifen in angesäuertem Wasser… 60 Min. Alltagstauglich Chinesisch
♡ Neu Cheesy Kimchi Ramen Ein koreanisches Ramen nach Hausmannsart, aufgebaut darauf, gut fermentiertes Kimchi in Öl anzubraten, bevor irgend… 22 Min. Schnell Koreanisch
♡ VegetarischGlutenfrei Chia-Pudding aus dunkler Schokolade Ein tief schokoladiger Pudding, der mit Chiasamen verdickt und mit Ahornsirup leicht gesüßt ist. 4 Std. 17 Min. Schnell Modern
♡ Nussfrei Chicago Deep-Dish Pizza in drei Varianten Eine vollständige Chicago Deep-Dish Pizza mit 30 cm Durchmesser, buttrigem hohen Rand und wahlweise klassischer Wur… 4 Std. 38 Min. Projekt Chicago
♡ Neu Chicken and Leek Pie Eine cremige britische Pastete, aufgebaut darauf, das Hähnchen sanft in derselben Brühe zu pochieren, die zur Sauce… 2 Std. 15 Min. Projekt Britisch
♡ Neu Chicken and Mushroom Pie Eine cremige Pastete, aufgebaut darauf, die Pilze hart und trocken in einer glühend heißen Pfanne zu braten, bevor … 2 Std. 10 Min. Projekt Britisch
♡ Foto von Ocdp · CC0 Chicken Katsu Chicken Katsu (チキンカツ) ist ein Hähnchenschnitzel mit Panko-Kruste, das gebraten wird, bis die Kruste zerbricht, serv… 45 Min. Alltagstauglich Japanisch
♡ Neu Nussfrei Chicken Katsu Plate Lunch Ein vollständiges hawaiianisches Plate Lunch aus paniertem Hähnchen-Katsu, in Scheiben über Reis serviert mit süß-s… 60 Min. Alltagstauglich Japanese-Hawaiian
♡ Foto von Valereee · CC BY-SA 4.0 VegetarischVegan Chili Crisp Hausgemachtes knuspriges Chiliöl, 辣椒酱 im losen Sinne: getrocknete Chilis und Sichuan-Pfefferkörner blühten in Öl, d… 13 Std. 10 Min. Alltagstauglich Chinesisch
♡ VegetarischVegan Chili mit schwarzen Bohnen und Süßkartoffeln Ein herzhaftes vegetarisches Chili aus schwarzen Bohnen, Süßkartoffeln, Paprika, Tomaten, Kreuzkümmel und Limette. … 80 Min. Alltagstauglich Mexikanisch
♡ Neu Vegan Chili sin Carne Ein fleischloses Chili, aufgebaut auf zwei Bohnensorten und einer richtig gerösteten Gewürzbasis statt sich für den… 60 Min. Alltagstauglich Tex-Mex influence
♡ Neu Vegetarisch Chili-Cheese-Nachos Tortilla-Chips in Etappen mit einem schnellen Bohnenchili und geschmolzenem Käse geschichtet und gebacken, statt de… 30 Min. Schnell Tex-Mex influence
♡ VeganVegetarisch Chimichurri des Hauses Eine ungekochte Petersiliensauce mit Knoblauch, Oregano, Essig, Olivenöl und Chili für Pizza oder als frisches Fini… 15 Min. Schnell Argentinisch
♡ VegetarischVegan Chinakohl mit Knoblauch Eine leichte, süßlich-würzige Chinakohlbeilage mit reichlich Knoblauch, die schnell in der Pfanne gart und sich dem… 15 Min. Schnell Chinesisch
♡ Neu Milchfrei Chinesische Curry-Pfanne Das milde gelbe Curry, das auf chinesischen Karten als Curry-Rind, -Hähnchen oder -Garnelen auftaucht, zu einer glä… 67 Min. Alltagstauglich Chinesisch nach Restaurantart
♡ Neu Milchfrei Chinesischer gebratener Reis Gebratener Reis wie im Restaurant, der fast vollständig von kaltem Reis vom Vortag und einer Pfanne abhängt, die he… 18 Min. Schnell Chinesisch nach Restaurantart
♡ Neu Chipotle-Limetten-Beer-Can-Chicken Ein ganzes Hähnchen, aufrecht über eine Dose mexikanisches Lagerbier gestülpt, mit geräuchertem Paprika, Chipotle u… 1 Std. 50 Min. Alltagstauglich Mexican-inspired
♡ Foto von Alexis Doine · CC0 Neu Vegetarisch Chocolava-Kekse Dunkle Kakao-Crinkle-Kekse mit knuspriger Puderzuckerhülle und weicher brownieartiger Mitte. 53 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Chongqing Spicy Chicken Noodles Eine Nudel-Variante von Chongqings trocken gebratenem "man muss das Hähnchen suchen"-Hähnchen, das Hähnchen zweimal… 65 Min. Alltagstauglich Chinesisch
♡ Neu Milchfrei Chop Suey Das chinesisch-amerikanische Restaurant-Pfannengericht aus gemischtem Gemüse in einer leichten herzhaften Sauce, ge… 30 Min. Alltagstauglich Chinesisch nach Restaurantart
♡ Neu Chorizo-Feta-Rosenkohl-Auflauf Halbierter Rosenkohl kräftig geröstet, bis die Schnittflächen anbräunen, bevor etwas anderes dazukommt, dann im Ofe… 55 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Milchfrei Chow Mein Restaurant-Chow-Mein, bei dem die Nudeln trocken in die Pfanne kommen und die Sauce erst ganz zum Schluss, damit di… 32 Min. Alltagstauglich Chinesisch nach Restaurantart
♡ Christoph's smoked meatballs over spaghetti, photographed by Christoph Mayer Neu Christoph's Smoked Meatballs Eine Räucherofen-Frikadelle ganz ohne Weißbrot-Panade, nur Kartoffelstärke und Ei binden das Fleisch direkt, denn e… 1 Std. 45 Min. Projekt Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Christophs gestürzter Apfel-Mandel-Kuchen Christophs eigene Variante seines glutenfreien Apfelkuchens mit Mandelmehl, diesmal gestürzt: Mandelblättchen und b… 2 Std. 10 Min. Alltagstauglich Europäisch
♡ Neu Vegetarisch Christophs Haus-Dressing Griechischer Joghurt, Olivenöl, Essig und ein guter Schuss Gurkenwasser, dazu Dill und Knoblauchpulver. Die Gurkenl… 35 Min. Schnell Modern
♡ Neu Vegetarisch Christophs Kaiserschmarrn Ein Kaiserschmarrn, der auf der Methode der Soufflé-Pancakes aufbaut statt auf der Caféversion, mit aufgeschlagenem… 45 Min. Projekt Österreichisch
♡ Neu Christophs Spaghetti mit Salbei, Thymian und brauner Butter Spaghetti mit nussiger brauner Butter, knusprigem Salbei, frischem Thymian, Zitrone, Parmigiano und genug Pastawass… 35 Min. Alltagstauglich Italienisch
♡ Foto von Gürgi · Gemeinfrei Vegetarisch Christstollen Ein Hefe-Weihnachtslaib nach Dresden-Art, schwer mit Butter, in Rum getränkten Sultaninen, kandierten Schalen und M… 26 Std. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegan Ciabatta Ein italienisches Brot, aufgebaut auf einem sehr nassen Teig und einer langen, langsamen Übernacht-Gärung statt str… 17 Std. 25 Min. Projekt Italienisch
♡ Foto von Eugene Kim · CC BY 2.0 Coq au Vin Trocken gesalzenes Hähnchen, geröstete Knochen, eingekochter Rotwein, Cognac, Speck, Pilze und Perlzwiebeln verbind… 7 Std. Projekt Französisch
♡ Neu Cornish Pasty Eine richtige Cornish Pasty, Rindfleisch, Kartoffel, Kohlrübe und Zwiebel roh gelassen und in den Teig geschichtet … 2 Std. 5 Min. Projekt Britisch
♡ Glutenfrei Cottage Pie nach Michelin-Art In Rotwein geschmorte Short Ribs und Rinderhaxe mit Pilzen, Schalotten und Karotten unter einer mit Butter und Eige… 5 Std. 30 Min. Projekt Britisch
♡ Neu Vegan Couscous-Gemüse-Salat Ein Couscoussalat, bei dem das Korn über heißer Brühe in einer abgedeckten Schüssel gedämpft wird statt einfach mit… 45 Min. Schnell North African influence
♡ Neu Vegetarisch Cranberry-Mohn-Schnecken Süßer Hefeteig um eine gekochte Mohnfüllung mit getrockneten Cranberries gerollt, dann geschnitten und als Spiralen… 2 Std. 25 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Creamy Spicy Cheddar Chicken Noodles Eine Feierabend-Pfanne, aufgebaut darauf, Frischkäse in warme Milch zu schmelzen, bevor der Cheddar überhaupt dazuk… 40 Min. Alltagstauglich Amerikanisch
♡ Creamy seafood pasta photographed by Christoph Mayer Neu Pescetarisch Cremige Meeresfrüchte-Pasta Spaghetti in einer Sauce aus Weißwein und Sahne mit Garnelen, weißem Fisch und Miesmuscheln, jedes zu seinem eigene… 40 Min. Schnell Italoamerikanisch
♡ Neu Vegan Cremiger Haferdrink Selbstgemachte Hafermilch, mit einem Schuss Öl für Körper und Reichhaltigkeit püriert, durchgehend mit kaltem statt… 10 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegan Cremiger Hummus Der blasse, aufgeschlagene, tahinilastige levantinische Stil, aus getrockneten Kichererbsen, die bis zum Zerfallen … 9 Std. 35 Min. Projekt Levantine
♡ Neu Cremiges Buldak-Käse-Ramen Der Instant-Packungs-Zweig des viralen koreanischen Feuernudel-Trends, Samyang-Buldak-Nudeln, in wenig Kochwasser m… 13 Min. Schnell Koreanisch
♡ Neu Vegetarisch Crêpes mit Mangoldfüllung Herzhafte Crêpes gefüllt mit gedünstetem Mangold und Käse, die Mangoldstiele und -blätter getrennt gegart, da die S… 1 Std. 30 Min. Alltagstauglich French influence
♡ Neu Vegetarisch Croissants Echte tourierte Croissants, Butter in drei Touren in gehefteten Teig gefaltet, um die Schichten aufzubauen, die im … 14 Std. 50 Min. Projekt Französisch
♡ Foto von Evelyn-rose · CC0 Curry mit hausgemachtem Naan In Joghurt mariniertes, gebratenes Hähnchen in einer intensiv gewürzten Curry-Sauce mit Ingwer, Knoblauch und Zwieb… 6 Std. 45 Min. Projekt Britisch-indisch
♡ Foto von Guilhem Vellut aus Paris, France · CC BY 2.0 Curry-Udon Kare Udon (カレーうどん) ist mehr als Curry über Nudeln. Die auf Dashi aufgebaute Brühe ist dünner als Curryreis-Sauce un… 40 Min. Alltagstauglich Japanisch
♡ Neu Vegetarisch Daifuku Schneeweißer gestampfter Reiskuchen, gefüllt mit einer Kugel süßer roter Bohnenpaste, in wenigen Minuten auf dem He… 48 Min. Schnell Japanisch
♡ VeganVegetarisch Dáktyla: Zypriotische Mandelgebäckfinger Knuspriges fingerförmiges zypriotisches Gebäck, gefüllt mit Mandeln und Zimt, dann in kühlen Zitrussirup getaucht. 2 Std. 50 Min. Alltagstauglich Zyprisch
♡ Neu Vegetarisch Dalgona (koreanisches Zucker-Wabenbonbon) Zucker in einer kleinen Kelle geschmolzen, mit einer Prise Natron zum dreifachen Volumen aufgeschäumt und flach gep… 30 Min. Schnell Koreanisch
♡ Foto von Oliver s. in der deutschsprachigen Wikipedia · CC BY-SA 3.0 VegetarischNussfrei Dampfnudeln Hefeknödel, die in einer abgedeckten Pfanne mit Milch, Butter und Zucker gedämpft werden, bis die Flüssigkeit wegko… 2 Std. 35 Min. Projekt Deutsch
♡ Foto von Fumikas Sagisavas · CC0 Dan-Dan-Nudeln Sichuan 担担面, dan dan mian. Nudeln unter einem Löffel Chiliöl, Soja und schwarzem Essig, gekrönt mit Schweinefleisch… 40 Min. Alltagstauglich Chinesisch
♡ Neu Milchfrei Deluxe Wor-Wonton-Suppe Die reich beladene Hausversion der Wonton-Suppe, mit Garnelen, Hähnchen, Char Siu und Gemüse neben den Wontons in d… 50 Min. Projekt Chinesisch nach Restaurantart
♡ Foto von Kurt Kaiser · CC0 VegetarischNussfrei Dicke Pfannenpizza aus zwei Blechen Ein Teig ohne Küchenmaschine, der durch vier Faltvorgänge Struktur erhält, 12 bis 72 Stunden im Kühlschrank reift u… 16 Std. 39 Min. Projekt Italoamerikanisch
♡ Neu Milchfrei Die knusprigsten Chicken Wings aus dem Ofen Backpulver und Salz, sonst nichts, über Nacht offen im Kühlschrank, damit die Haut vollständig durchtrocknet, bevor… 9 Std. Projekt Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Dinkel-Pizza mit Gemüse Ein Vollkorn-Dinkelpizzateig, nussiger und etwas kompakter als ein Boden aus Weißmehl, belegt mit geröstetem Gemüse… 1 Std. 40 Min. Alltagstauglich Italienisch
♡ Neu Vegetarisch Dinkelkeimbrot Ein dichtes, natürlich süßliches Brot aus ganzen Dinkelkörnern, über zwei Tage eingeweicht und angekeimt, dann als … 44 Std. 20 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Doppelte Schokoladenkekse Saftige Kakaokekse mit vielen dunklen Schokoladenstücken und weich gebackener Mitte. 51 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Doppelte Schokoladenkekse mit brauner Butter Saftige Kakaokekse mit nussiger brauner Butter, zwei dunklen Schokoladen, Espresso und Salzflocken. 1 Std. 49 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Double chocolate walnut cake photographed by Christoph Mayer Neu Vegetarisch Doppelte Schokoladentorte mit Pekannüssen Kakao in der Krume und geschmolzene Zartbitterschokolade in der Glasur, mit gerösteten Pekannüssen im Teig, damit d… 2 Std. 8 Min. Projekt Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Dorayaki (japanische Honigpfannkuchen mit Rotbohnenpaste) Zwei kleine, fluffige Honigpfannkuchen, gebacken bis die Oberfläche Blasen wirft und die Ränder fest werden, dick g… 65 Min. Alltagstauglich Japanisch
♡ Neu Vegetarisch Dou Hua (chinesischer süßer Tofupudding) Ein extrem weicher, gerade eben gestockter Seidentofu-Pudding, warm serviert unter einem Sirup aus Ingwer und braun… 37 Min. Schnell Chinesisch
♡ Neu Vegetarisch Dreh-dich-um-Kuchen Eine Karamell-Apfel-Schicht, zuerst im Boden der Form aufgebaut, dann mit einem schlichten Teig übergossen und geba… 75 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Milchfrei Dry Garlic Ribs Das andere Rippchen auf jeder chinesisch-kanadischen Karte, und das, über das gestritten wird, denn Dry Garlic Ribs… 2 Std. 20 Min. Projekt Chinesisch nach Restaurantart
♡ VegetarischGlutenfrei Edamame-Avocado-Dip mit knackigem Gemüse Ein heller, cremiger grüner Dip mit Edamame, Avocado, Limette, Koriander und griechischem Joghurt, serviert mit kna… 20 Min. Schnell Modern
♡ Neu Milchfrei Egg Foo Yong Eierpuffer aus dem chinesischen Restaurant, dick mit Sojasprossen und beliebigem Protein, flach ausgebacken, bis di… 30 Min. Alltagstauglich Chinesisch nach Restaurantart
♡ Neu Vegan Egyptian Ta'ameya Falafels wahrscheinlicher Vorfahre, aufgebaut auf getrockneten geschälten Saubohnen statt Kichererbsen, so stark mi… 13 Std. 35 Min. Projekt Ägyptisch
♡ Neu Vegetarisch Eierlikör Ein klassischer deutscher Eierlikör, die Eigelb-Zucker-Mischung sanft über einem Wasserbad auf eine sichere Pasteur… 30 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Einfache Baiser-Küsschen Knusprig-luftige Eiweißküßchen, langsam bei niedriger Hitze getrocknet und im ausgeschalteten Ofen fertig ausgekühlt. 4 Std. 55 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Einfache Chicken Wings aus dem Ofen Die Alltagsversion, keine Technikschau. Die Flügel werden mit Öl, Salz, Pfeffer und einem Löffel Backpulver vermeng… 55 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Foto von 些細な日常 · CC BY-SA 4.0 Milchfrei Einfaches Onigiri auf drei Arten Eine Charge japanischer Kurzkornreis wird zu würzigem, mit Thunfisch gefülltem Onigiri, Spam-und-Ei-Mazekomi und kn… 1 Std. 30 Min. Projekt Japanisch
♡ Neu Vegan Eintopf von Wintergemüsen Ein dicker Eintopf aus einem Topf, aus was auch immer im Januar im Keller liegt, Kartoffel, Möhre, Sellerie, Steckr… 60 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarische Variante Eiweißreicher Chopped Salad Rund 30 g Eiweiß pro Schüssel aus Kichererbsen, Eiern und Feta, so klein geschnitten, dass jede Gabel alles davon a… 30 Min. Schnell Mediterran
♡ Foto von Maja Dumat aus Deutschland (Germany) · CC BY 2.0 VegetarischGlutenfrei Elisenlebkuchen Der hochwertige Nürnberger Lebkuchen besteht fast nur aus Nüssen, Ei, Zucker, kandierten Zitrusschalen und Gewürzen… 13 Std. 10 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Elote und Esquites auf zwei Arten Eine frische Limetten-Crema begleitet entweder gerösteten mexikanischen Straßenmais am Kolben oder warme gebratene … 40 Min. Alltagstauglich Mexikanisch
♡ VeganNussfrei Elsässischer Flammkuchen Die elsässische Flammekueche, auf Deutsch Flammkuchen und auf Französisch tarte flambée, ist ein hauchdünner Fladen… 80 Min. Alltagstauglich Elsässisch
♡ Neu Vegan Erdäpfelpuffer mit Dillsauce (vegan) Geriebene Kartoffelpuffer nach österreichischer Art, mit einem Leinsamenei statt einem echten Ei gebunden, gebraten… 65 Min. Alltagstauglich Österreichisch
♡ Neu Erdbeer-Amarettini-Kuchen Eine Torte ohne Backen, zerbröselte Amarettini stehen für einen schlichten Keksboden ein, sodass ihre Mandelbitterk… 4 Std. 35 Min. Projekt Italienisch
♡ Neu Vegetarisch Erdbeer-Tarte Ein blindgebackener Mürbeteigboden, gefüllt mit einer richtigen gekochten Konditorcreme statt reiner Schlagsahne, m… 3 Std. 5 Min. Projekt Französisch
♡ Erdnuss-Chili-Nudeln Weizennudeln in einer Erdnusssauce mit Sojasauce, Reisessig und Chili Crisp, mit heißem Nudelwasser cremig gerührt.… 20 Min. Schnell Asiatisch
♡ Neu Vegetarisch Erdnussbutter-Cup-Kekse Dicke weiche Erdnussbutterkekse in Zucker gewälzt und nach dem Backen mit einem Mini-Schoko-Erdnussbutter-Cup gekrönt. 1 Std. 53 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Vegetarisch Erdnussbutter-Miso-Kekse mit Schokolade Ein bewusst üppiger, zäher Keks mit Erdnussbutter, weißem Miso, braunem Zucker und großzügigen Stücken dunkler Scho… 1 Std. 53 Min. Schnell Modern
♡ Foto von Rebecca Siegel · CC BY 2.0 Neu Vegetarisch Erdnussbutter-Schokoladenkekse Saftige Erdnussbutterkekse mit dunkler Schokolade, ergänzt um eine mehlfreie Variante aus den wiedergefundenen Noti… 61 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegan Erdnussbutter-Twix-artige Riegel Gebackener Mandelmürbeteig mit weicher Erdnussbutterschicht und dunkler Schokolade. 2 Std. 2 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Foto von Janet Hudson · CC BY 2.0 Neu Vegetarisch Erdnussbutterkekse mit weniger Zucker Erdnussbutterkekse aus Vollkornmehl mit einer abgemessenen Mischung aus Zucker und braunem Backsüßungsmittel. 40 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Erythrit-Mandelmehl-Brownies Saftige Brownies aus einer kleinen Form mit Kakao, Mandelmehl, Erythrit und zusätzlichem Eigelb für mehr Fülle. 75 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegan Espresso-Mandel-Veganisu Eine vegane Version von Tiramisu, die traditionelle Mascarpone-Schicht durch eine pürierte Cashew-Mandel-Creme erse… 6 Std. 30 Min. Alltagstauglich Italian influence
♡ Neu Vegetarisch Etagentorte Drei dünne Biskuitschichten statt eines hohen, nachträglich geteilten Kuchens, mit Aprikosenkonfitüre und einer ric… 3 Std. 45 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Feigen-Tarte-Tatin Frische Feigen in Butter, Honig, Thymian und Balsamico karamellisiert, mit kaltem Blätterteig bedeckt und gestürzt,… 55 Min. Alltagstauglich Französisch
♡ Neu Vegetarisch Feta-Nudeln Ein Stück Feta im Ganzen in einer Form mit Kirschtomaten und Olivenöl gebacken, bis er in sich zusammensinkt und di… 40 Min. Schnell Mediterran
♡ Neu Vegan Feuriger Bohnenaufstrich (vegan) Ein scharfer Kidneybohnen-Aufstrich, aufgebaut um frische Chili, roh eingemischt statt als Flocken oder Pulver zuge… 10 Min. Schnell Deutsch
♡ Halibut and chips on the harbour in Victoria, British Columbia, photographed by Christoph Mayer Fish and Chips nach Restaurant-Art Kurz gepökelter Kabeljau, kalter Bier- und Reismehlteig und raue dreifach gekochte Chips erstellen einen knackigen … 2 Std. 35 Min. Projekt Britisch
♡ Neu Vegetarisch Flädle Der schwäbische dünne Pfannkuchen für sich allein, nicht in Suppenstreifen geschnitten. Ein Mixer erledigt den ganz… 50 Min. Schnell Schwäbisch
♡ Foto von Kritzolina · CC BY-SA 4.0 Nussfrei Flädlesuppe Die schwäbische Pfannkuchensuppe. Dünne, crêpeartige Flädle werden gerollt, in Streifen geschnitten und in klarer R… 70 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Foto von Eigenes Werk · CC0 VeganVegetarisch Focaccia Genovese Dünne ligurische Focaccia mit luftiger Krume, knusprigem in Öl gebackenem Boden, tiefen Mulden und salziger Olivenö… 3 Std. 42 Min. Alltagstauglich Italienisch
♡ Glutenfrei Fondantkartoffeln Hohe Kartoffelzylinder werden auf beiden Seiten gebräunt und anschließend mit Butter, Knoblauch, Thymian und Rinder… 75 Min. Alltagstauglich Französisch
♡ Foto von jeffreyw · CC BY 2.0 Französische Zwiebelsuppe Eine dunkle, saubere Rinder- und Hühnerbrühe enthält langsam gebräunte Zwiebeln, Sherryessig, geröstetes Baguette u… 2 Std. 30 Min. Projekt Französisch
♡ VegetarischGlutenfrei Französisches Omelett Drei Eier, Butter, Schnittlauch, Salz und Pfeffer ergeben ein blasses, nahtlos gerolltes Omelett mit feiner Struktu… 10 Min. Schnell Französisch
♡ Neu Vegetarisch French Onion Dip Nicht französisch, und nicht aus Suppenpulver. Zwei große Zwiebeln, vierzig Minuten lang dunkel und marmeladig eing… 2 Std. 55 Min. Alltagstauglich Amerikanisch
♡ Vegetarisch French Toast nach Michelin-Art Dicke Scheiben altbackener Brioche ziehen in Vanille-Eiercreme, garen sanft in Butter und erhalten zum Schluss eine… 65 Min. Alltagstauglich Französisch
♡ Neu Nussfrei Frikadellen aus Brotresten In der Pfanne gebratene Frikadellen nach deutscher Art, eingeweichtes altbackenes Brot statt Paniermehl ins Hack ge… 50 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Frische Guacamole Eine stückige, ausgewogene Guacamole, für die Chili, Zwiebel und Salz zuerst zerdrückt und dann behutsam mit Avocad… 15 Min. Schnell Mexikanisch
♡ Neu Vegetarisch Frittiertes japanisches Sahne-Sando Dicke Scheiben Milchbrot, pur frittiert, bis die Kruste knackt, aufgeschnitten zu einer Tasche und noch heiß mit ka… 25 Min. Schnell Japanisch
♡ Neu Vegan Frozen-Erdbeer-Daiquiri Ein Frozen-Erdbeer-Daiquiri, aufgebaut auf vollständig gefrorenen Erdbeeren statt frischem Obst und separatem Eis, … 10 Min. Schnell American influence
♡ Vegetarisch Frühlingszwiebel-Käse-Roti Geschichtete Pfannenbrote ohne Hefe mit Frühlingszwiebeln, Hartkäse, Sesam und Butter. 75 Min. Alltagstauglich Asiatisch
♡ VegetarischGlutenfrei Frühstücks-Eiermuffins mit Gemüse und Käse Zwölf handliche Eiermuffins mit trocken gegartem Gemüse, Kräutern und Käse für vier vorbereitete Frühstücksportionen. 55 Min. Alltagstauglich Modern
♡ VegetarischVegan Frühstückskekse mit Tahin, Hafer und Datteln Weiche Haferkekse mit Dattelstückchen, Orangenschale und Sesam, stabil genug für ein Frühstück unterwegs. 57 Min. Schnell Modern
♡ VegetarischGlutenfrei Frühstückspfannkuchen mit Avocado und Hafer Mehlfreie Haferpfannkuchen mit reifer Avocado, Zitrone und Kokosöl. 35 Min. Schnell Modern
♡ Foto von Andy Li · CC0 Vegetarische VarianteMilchfrei Gado-gado Ein sättigendes indonesisches Hauptgericht aus blanchiertem Gemüse, Kartoffeln, Ei, gebratenem Tofu und Tempeh, Gur… 60 Min. Alltagstauglich Indonesisch
♡ Foto von Fabian Reidinger ( Fabian-R ) · CC BY-SA 4.0 Nussfrei Gaisburger Marsch Stuttgarts Eintopf-Klassiker. Eine klare Rinderbrühe mit gekochtem Rindfleisch, Kartoffeln und Spätzle in der gleic… 3 Std. Projekt Deutsch
♡ Foto von Badseed · CC BY 3.0 Vegetarisch Galaktoboureko: Griechischer Filokuchen mit Grießcreme Knusprig gebutterter Filoteig umhüllt eine Orangen-Zitronen-Grießcreme und wird nach dem Backen mit kühlem Zitrussi… 5 Std. 35 Min. Alltagstauglich Griechisch
♡ Neu Pescetarisch Garnelen-Étouffée Garnelen werden kurz in einer hell kupferfarbenen Butterroux-Sauce mit der Louisiana-Trinity geschmort und auf sepa… 70 Min. Alltagstauglich Louisiana
♡ Neu Gebackene Bohnen nach Südstaatenart Getrocknete Navybohnen werden mit Bacon, Zwiebel, Tomate, Melasse, Senf und Essig langsam gebacken, bis sie glänzen… 3 Std. 40 Min. Projekt Southern US
♡ VeganVegetarisch Gebackene Falafel-Snacktaschen Knusprig gebackene Falafel, knackiges Gemüse und Zitronen-Tahini-Sauce kommen in kompakte Pitahälften für einen sät… 13 Std. 30 Min. Projekt Nahöstlich
♡ Foto von Nicole Bratt aus Seattle, WA, USA · CC BY-SA 2.0 VegetarischGlutenfrei Gebackene Zucchini-Feta-Puffer mit Kräuterjoghurt Kleine Zucchini-Feta-Puffer mit Dill, goldbraun gebacken und mit kühler Zitronen-Kräuter-Joghurt-Sauce serviert. 74 Min. Alltagstauglich Mediterran
♡ Vegetarisch Gebackener Feta in Filo mit Thymianhonig Ein ganzer Block Feta, eingewickelt in knusprige Filo und abgerundet mit warmem Thymianhonig, Sesam und schwarzem P… 38 Min. Alltagstauglich Griechisch
♡ Vegetarisch Gebutterte dünne Pfannenfladenbrote Weiche, hauchdünne Pfannenbrote aus Mehl, Salzwasser und Butter, bereit für Wraps, Dips oder den Esstisch. 55 Min. Alltagstauglich Modern
♡ Neu Vegan Gedämpfter Reis Schlichter Langkornreis nach der Quellmethode, die Basis unter jedem Gericht dieses Regals und das, was am meisten … 27 Min. Schnell Chinesisch
♡ Neu Vegetarisch Gedeckter Quittenkuchen Quitten zuerst zu einem dicken, duftenden Kompott eingekocht, da sie roh zu hart und herb sind, um wie ein Apfel ve… 2 Std. 30 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Gefülltes Gemüse Paprika, Zucchini und Tomaten ausgehöhlt und mit einer Reis-, Gemüse- und Käsefüllung befüllt, zusammen in einer Fo… 80 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ VegetarischGlutenfrei Gegrillter Gemüse- und Kichererbsen-Nudelsalat Kräftig gebräunte Zucchini und Paprika mit Kichererbsennudeln, Feta, Oliven, Zitrone und Olivenöl. Ein flexibles Mi… 25 Min. Alltagstauglich Mediterran
♡ Neu Vegetarisch Geister-Zuckerkekse Vanille-Ausstechkekse mit knusprigem Rand, glatter weißer Eiweißglasur und einfachen schwarzen Gesichtern. 3 Std. 42 Min. Projekt Amerikanisch
♡ Foto aus Christoph Mayers Apple-Notizen-Archiv VegetarischGlutenfrei Gemischtes Pilz- und Steinpilzrisotto Carnaroli-Reis mit kräftig gebräunten frischen Pilzen, getrockneten Steinpilzen, sorgfältig gefilterter Steinpilz-E… 60 Min. Alltagstauglich Italienisch
♡ Neu Vegetarisch Gemüse-Blätterteig-Muffins Blätterteig in eine Muffinform gedrückt und mit einer herzhaften Ei-Gemüse-Füllung gefüllt, gebacken, bis der Teig … 50 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegan Gemüse-Curry mit Kokosmilch Ein unkompliziertes, schnell garendes Gemüsecurry, bei dem das Gemüse zeitversetzt je nach Garzeit dazukommt, sodas… 45 Min. Alltagstauglich Southeast Asian influence
♡ Neu Vegetarisch Gemüse-Döner Eine vegetarische Version des Döner Kebab, dicke Gemüsescheiben heiß und scharf geröstet, bis sie an den Rändern le… 40 Min. Alltagstauglich Turkish influence
♡ Neu Vegetarisch Gemüse-Kopenhagener Eine vegetarische Variante des klassischen deutschen offenen Kopenhagener Toasts, geröstetes Gemüse und ein Spiegel… 35 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Gemüse-Lasagne Eine geschichtete Gemüselasagne, bei der das Gemüse vorher geröstet statt roh in die Sauce gefaltet wird, das konze… 1 Std. 45 Min. Projekt Italienisch
♡ Neu Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen Ein herzhafter Alltagseintopf, aufgebaut um Kartoffel und was auch immer an Gemüse zur Hand ist, mit in Scheiben ge… 55 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Gemüseeintopf mit Polenta Ein brühiger Gemüseeintopf über weicher, frisch gekochter Polenta serviert statt mit Brot, sodass die Polenta an de… 60 Min. Alltagstauglich Italienisch
♡ Neu Vegetarisch Gemüsegulasch Ein Paprikagulasch nach ungarischer Art, aufgebaut aus Paprikaschoten, Kartoffeln und Möhren statt des Rindfleischs… 60 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Gemüsekuchen Ein schneller Teig mit Backpulver statt Hefe, direkt in die Form gedrückt und mit gedünstetem Mischgemüse unter ein… 65 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce Ein herzhafter Filostrudel, Mischgemüse angedünstet, bis alles rohe Wasser verkocht ist, bevor es in die Nähe des T… 60 Min. Alltagstauglich Österreichisch
♡ Neu Milchfrei Geräucherte Rinderbrust Eine ganze Rinderbrust nach der Methode von Goldee's, also mit einem pfefferlastigen Rub, Eichenholz, eingeschlagen… 23 Std. Projekt Texan
♡ Neu Vegan Germknödel mit Mohn (vegan) Große, kissenweiche gedämpfte Hefeknödel mit Pflaumenmus gefüllt, mit geschmolzener veganer Butter und einer dicken… 1 Std. 50 Min. Projekt Österreichisch
♡ Foto von James Cohen aus San Francisco, U. S. of A. · CC BY 2.0 VegetarischGlutenfrei Geröstete Karotten-Ingwer-Suppe Eine seidige, cremefreie Karottensuppe mit gebräuntem geröstetem Gemüse, frischem Ingwer, Zitrone und optionalem Jo… 60 Min. Alltagstauglich Europäisch
♡ Neu Vegetarisch Gesprenkelte Erdnussbutter-Eierpralinen Ungebackene Erdnussbutter-Eier in rotkehlchenblauer weißer Schokolade mit handgesprenkeltem Kakao. 75 Min. Projekt Amerikanisch
♡ Neu Vegan Gewürzpaste für Gemüsebrühe Eine selbstgemachte Brühpaste, Wurzelgemüse und Salz fein zu einer streichfähigen Paste zerkleinert und roh eingema… 45 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Milchfrei Ginger Beef Calgarys eigener Beitrag zur chinesischen Restaurantküche, in den 1970ern im Silver Inn erfunden und heute auf fast… 55 Min. Projekt Chinesisch nach Restaurantart
♡ Glutenfrei Glasierte Hasselback-Kartoffeln In Brühe vorgegarte Hasselback-Kartoffeln werden in Butterschmalz kräftig geröstet, mehrfach bestrichen und mit ein… 1 Std. 45 Min. Projekt Schwedisch
♡ Foto von CarolSpears · CC BY 2.5 Neu Vegetarisch Glutenfreie dünne Minz-Schokoladenkekse Knusprige Kakao-Ausstecher mit dunkler Pfefferminzschokolade aus einer ausgewogenen glutenfreien Mehlmischung. 2 Std. 9 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Foto von Rob Walker · CC BY 2.0 Neu Vegetarisch Glutenfreie Mandelmehl-Brownies Klassische Kakao-Brownies vollständig aus Mandelmehl mit glänzender Oberfläche und stabiler saftiger Krume. 83 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Foto von Ewelina Podrez-Siama (epodrez) · CC BY 2.0 Neu Vegetarisch Glutenfreie Shortbread-Spalten Zartes Vanille-Shortbread aus einer glutenfreien 1:1-Mehlmischung, als zwei runde Böden mit knusprigem Rand gebacken. 1 Std. 35 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Glutenfreie Zuckerkekse Zarte Vanille-Zuckerkekse aus glutenfreier Mehlmischung und Mandelmehl zum Ausrollen und Ausstechen. 1 Std. 50 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Vegetarisch Gözleme mit Spinat, Feta und Kräutern Dünne türkische Pfannenfladen, gefaltet um eine gut abgetropfte Füllung aus Spinat, Feta, Petersilie und Dill. 1 Std. 50 Min. Alltagstauglich Türkisch
♡ Neu Vegan Green Falafel Der klassische Kichererbsenteig, so weit wie möglich in Richtung Kräuter getrieben, Petersilie, Koriander, Dill und… 13 Std. 30 Min. Projekt Levantine
♡ Neu Vegan Griechische Gewürzmischung Stark auf Oregano gewichtet, mit getrockneter Minze als der Zutat, die niemand benennen kann, und genug Knoblauch u… 10 Min. Schnell Griechisch
♡ Von Storyblocks lizenziertes Foto · Storyblocks-Lizenz Vegetarisch Griechische Walnuss-Baklava Knusprig gebutterter Filoteig, geschichtet mit Zimt und Walnüssen und noch heiß mit kühlem Zitronen-Honig-Sirup get… 7 Std. 40 Min. Alltagstauglich Griechisch
♡ PescetarischVegetarische Variante Griechischer Salat mit Sardinen Gurke, Tomate, Avocado, Feta und Oliven unter einem weich gekochten Ei, mit Sardinen auf einer Schüssel und Halloum… 17 Min. Schnell Griechisch
♡ Neu Vegetarisch Griechisches Kartoffelgulasch Ein Eintopf nach Art der griechischen Lathera-Gerichte, Kartoffeln langsam in Olivenöl und Tomate geschmort, bis si… 55 Min. Alltagstauglich Griechisch
♡ VeganVegetarisch Griechisches Oliven- und Oregano-Brot (eliopsomo) Ein rustikales griechisches Brot mit Kalamata-Oliven, Oregano und Olivenöl, saftiger elastischer Krume und kräftig … 2 Std. 50 Min. Alltagstauglich Griechisch
♡ Neu Vegetarisch Grießschnitten mit Rhabarberkompott Ein fester Grießpudding, in eine ausgelegte Form gegossen und vollständig fest gekühlt, dann in Quadrate geschnitte… 2 Std. 20 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Milchfrei Grüne Bohnen mit Hähnchen oder Rind Grüne Bohnen in heißem Öl geblistert, bis ihre Haut runzelt und Röstflecken bekommt, dann mit velvetiertem Hähnchen… 30 Min. Alltagstauglich Chinesisch nach Restaurantart
♡ VegetarischVegan Grüne Bohnen mit Zitronen-Sesam Knackige, zarte grüne Bohnen mit Zitrone, Sesam, Kräutern und Olivenöl. Flexibel genug für Fisch, Huhn, Linsen, Rei… 14 Min. Schnell Mediterran
♡ Neu Vegan Grüner Smoothie Ein grüner Frühstücks-Smoothie, aufgebaut auf rohem Spinat, der zuerst mit der Flüssigkeit püriert wird, bevor das … 10 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Grünkern-Chili-Cheese-Kartoffeln Aufgeschnittene Backkartoffeln mit einem schnellen Chili aus Grünkern belegt, dem jungen, rauchgetrockneten Dinkelk… 80 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Grünkern-Frikadellen Frikadellen aufgebaut auf Grünkern, unreif geernteter und darrgeräucherter Dinkel, ein ausgesprochen deutsches Getr… 70 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ GlutenfreiNussfrei Grünkohlchips mit Parmesan Gründlich getrocknete Grünkohlblätter backen mit einer feinen Parmesanschicht oder einer genau dosierten Hefeflocke… 39 Min. Schnell Modern
♡ Neu Vegetarisch Guavenchiffonkuchen Ein hoher, wolkenleichter Kuchen aus einer hawaiianischen Bäckerei, aus einem ölbasierten Chiffonteig mit untergeho… 4 Std. 50 Min. Projekt Hawaiian
♡ Neu Gumbo mit Hähnchen und Andouille Ein tiefbrauner Louisiana-Eintopf auf Basis einer dunklen Ölroux mit Hähnchen, Andouille und der Trinity, serviert … 3 Std. Projekt Cajun
♡ Neu Vegetarisch Gurkensalat mit Sesam und Erdnuss Zerdrückte Gurke in einem Dressing aus Erdnussmus, Sesam und Reisessig, mit Cashewkernen und Sriracha. Ein Löffel H… 40 Min. Schnell Asiatisch
♡ Neu Vegetarisch Hafer-Lace-Kekse Sehr dünne buttrige Haferkekse, die zu knusprigem karamellisiertem Spitzenmuster verlaufen. 32 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Vegetarisch Hafer-Proteinriegel mit Erdnussbutter und Himbeeren Ungebackene Haferriegel mit Erdnussbutter, Kernen und konzentriertem Geschmack aus gefriergetrockneten Himbeeren st… 1 Std. 50 Min. Schnell Modern
♡ Neu Vegetarisch Hafer-Riegel mit Dulce de Leche Dicke Haferkeks-Riegel mit großzügiger Dulce-de-Leche-Füllung unter einer krümeligen Decke. 2 Std. 45 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Haferflocken-Rosinen-Kekse Saftige Haferkekse mit prallen Rosinen, braunem Zucker und warmem Zimt. 72 Min. Schnell Amerikanisch
♡ GlutenfreiMilchfrei Hähnchen-Kokos-Curry mit Blumenkohlreis Gebräunte Hähnchenbrustwürfel mit Currypulver und vollfetter Kokosmilch, serviert auf Blumenkohlreis. In 25 Minuten… 30 Min. Alltagstauglich Modern
♡ Neu Milchfrei Hähnchen-Rub Zuckerarm, weil Hähnchen heiß genug gegart wird, um die Haut knusprig zu bekommen, und mit einer Zutat, die gar kei… 5 Min. Schnell Southern US
♡ Foto von Shoshanah · CC BY 2.0 Glutenfrei Hähnchenbrust mit Senf, Speck und Weißweinsauce Hähnchenbrüste mit Haut werden langsam knusprig gebraten. Aus dem Bratensatz entsteht anschließend eine Sauce mit S… 55 Min. Alltagstauglich Britisch
♡ Foto von Daderot · CC0 GlutenfreiKohlenhydratarm Hähnchenbrust und gerösteter Brokkoli Gebratene Hähnchenbrust mit Brokkoli, der hart genug geröstet wurde, um an den Rändern zu bräunen. Das Abendessen a… 40 Min. Alltagstauglich Modern
♡ Neu Milchfrei Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse Keulen zuerst kräftig in der Pfanne angebraten, dann in einer roten Curry-Kokos-Sauce fertiggegart, mit knackigem G… 60 Min. Alltagstauglich Thailändisch
♡ Neu Hand-Raised Pork Pie Eine englische Schweinefleisch-Pastete mit Heißwasser-Mürbeteig, der Teig geformt, während er noch heiß vom Kessel … 10 Std. 50 Min. Projekt Britisch
♡ Neu Vegan Handgerollte Pici all'aglione Rustikale toskanische Pici, rund um Montalcino auch Pinci genannt, von Hand gerollt und mit einer milden Aglione-Kn… 1 Std. 35 Min. Projekt Italienisch
♡ Neu Vegan Haupia (Kokospudding) Ein fester, seidiger hawaiianischer Kokosmilchpudding, mit Speisestärke gebunden, in einer Form gestockt und in kla… 2 Std. 37 Min. Schnell Hawaiian
♡ Neu Vegan Hausgemachte Creole-Gewürzmischung Eine salzarme 100-g-Hausmischung aus Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Kräutern, schwarzem und weißem Pfeffer sowie Caye… 10 Min. Schnell Creole
♡ Neu Vegan Hausgemachte dunkle Schokotropfen Spritzbare, im Gefrierfach fest werdende Schokotropfen aus Kakaobutter, Kakao, gemahlenem Süßungsmittel und Vanille. 85 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Hausgemachte dünne Minzkekse Knusprige Kakaotaler mit einer vollständigen Hülle aus Pfefferminzschokolade. 2 Std. 50 Min. Projekt Amerikanisch
♡ Neu Hausgemachte Tex-Mex-Gewürzmischung Eine salzfreie Vorratsmischung von 100 g mit ausgewogenem Chiliaroma, Kreuzkümmel, Paprika, Koriander, Knoblauch, Z… 10 Min. Schnell Tex-Mex
♡ VeganVegetarisch Haustomaten-Pizzasauce Eine frische Tomatensauce mit Knoblauch und Kräutern, die für Pizza ungekocht bleiben oder für einen dickeren Boden… 10 Min. Schnell Italienisch
♡ Neu Nussfrei Hefeknoten mit Käse und Schinken Weiche Hefebrötchen um einen Streifen Schinken und Käse gewickelt und vor dem Backen zu einem einfachen Knoten gebu… 2 Std. 20 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Hefezopf Das reichhaltige, leicht süße geflochtene Hefebrot, das an jedem deutschen Sonntagsfrühstückstisch steht, ein Dreie… 3 Std. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Heidelbeer-Brombeer-Muffins Zarte Muffins gespickt mit Heidelbeeren und Brombeeren, der Teig nur gerade verbunden statt glatt geschlagen, denn … 40 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegan Heidelbeer-Kokos-Törtchen (vegan, glutenfrei) Ungebackene Törtchen auf einem Dattel-Mandel-Boden, fest in die Form gedrückt, mit einer Kokoscreme-Schicht belegt,… 4 Std. 30 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Herzhafte Bärlauch-Küchlein Kleine herzhafte Küchlein auf einem Quarkteig, mit grob gehacktem Bärlauch ganz am Ende roh untergehoben, das hält … 40 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Herzhafte Knusperstangen Dünne, knusprige Stangen, von Hand zu langen, gleichmäßigen Strängen gerollt statt mit einem Messer geschnitten, da… 1 Std. 45 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Herzhafte Kräuter-Flädle Dünne herzhafte Pfannkuchen, bei denen die Füllung gegart, abgekühlt, klein gehackt und direkt in den Teig gefaltet… 65 Min. Schnell Schwäbisch
♡ VegetarischGlutenfrei Herzhafter Heißluftfritteuse-Pfannkuchen mit Hafer und Mozzarella Ein herzhaftes Haferfrühstück mit Eiern, Mozzarella, Petersilie und Chili, das direkt in der Heißluftfritteuse geba… 38 Min. Schnell Modern
♡ Neu Vegetarisch Herzhafter Ofenschlupfer Eine herzhafte Version des klassischen deutschen Ofenschlupfers, altbackene Brotwürfel vollständig in einer herzhaf… 80 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Himbeer-Frischkäse-Torte Eine Torte ohne Backen, ein dünner Keksboden unter einer Frischkäsemousse, durch die Himbeerpüree gezogen wird, sta… 4 Std. 35 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Himbeer-Käsekuchen Ein deutscher Quark-Käsekuchen statt der dichteren Frischkäse-Variante, gebacken auf einem Mürbeteigboden, mit Himb… 5 Std. 35 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Himbeer-Nougat-Crunch-Torte Eine Schichttorte auf einem dünnen gebackenen Biskuitboden, mit einer knusprigen Nuss-Nougat-Cornflakes-Crunch-Schi… 3 Std. 40 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegan Himbeer-Softeis Sofortiges Softeis aus vollständig gefrorenen Himbeeren, hart und schnell in einer Küchenmaschine zerkleinert, die … 5 Min. Schnell Deutsch
♡ VeganNussfrei Hohenloher Blootz Ein Hohenloher Blechkuchen auf ausgeruhtem Hefeteig aus Weizenmehl Type 1050, deutlich dicker und brotähnlicher als… 2 Std. 45 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegan Holunderblüten-Zitronenmelisse-Punsch Ein kalter Punsch, frische Zitronenmelisseblätter direkt in der Holunderblütensirup-Basis gezogen statt gekocht, de… 35 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegan Holunderblütensirup Ein kalt angesetzter Holunderblütensirup, die Blütendolden volle 3 Tage in Zuckerwasser gezogen statt kurz geköchel… 3 Tage Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Hongkong-Eiertörtchen (Dan Tat) Kleine Mürbeteig-Törtchen, gefüllt mit einer glatten, dezent gesüßten Eiercreme aus Kondensmilch, der klassische Sn… 2 Std. 17 Min. Projekt Chinesisch
♡ Neu Vegetarisch Hongkong-Eierwaffel Golfballgroße Kugeln aus außen knusprigem, innen weich-cremigem Eier-Zucker-Teig, gebacken in einer klappbaren Wabe… 1 Std. 40 Min. Alltagstauglich Chinesisch
♡ Neu Milchfrei Honig-Knoblauch-Rippchen Kleine Rippchen knusprig frittiert und in einer klebrigen Honig-Knoblauch-Glasur geschwenkt, der chinesisch-kanadis… 85 Min. Projekt Chinesisch nach Restaurantart
♡ Neu Milchfrei Honig-Senf-Spareribs Ribs aus dem Ofen statt vom Smoker, gewürzt und niedrig und langsam gegart, bis sich das Fleisch vom Knochen zurück… 4 Std. 45 Min. Projekt Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Honig-Zwiebeln Zwiebeln, niedrig und langsam gegart, bis sie von selbst konfitürig und tief bernsteinfarben werden, mit Honig und … 60 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Hotteok (koreanische süße gefüllte Pfannkuchen) Ein Hefeteig mit etwas Klebreismehl, gefüllt mit braunem Zucker, Zimt und gerösteten Nüssen, dann flachgedrückt und… 2 Std. Alltagstauglich Koreanisch
♡ Neu Milchfrei Huli-Huli-Hähnchen Hähnchenschenkel mit Knochen, mariniert in einer süß-herzhaften Glasur aus Ananas und Sojasauce, dann über direkter… 4 Std. 55 Min. Alltagstauglich Hawaiian
♡ Neu Vegan Hummus Klassischer Kichererbsen-Hummus, Tahin und Zitronensaft zuerst püriert, bevor die Kichererbsen dazukommen, das emul… 15 Min. Schnell Nahöstlich
♡ Neu Vegan Hummus aus dicken Bohnen Ein Hummus, aufgebaut auf dicken Bohnen statt Kichererbsen, die Bohnen doppelt geschält, einmal aus ihrer zähen äuß… 45 Min. Schnell Nahöstlich
♡ Neu Nussfrei Hurricane Popcorn Frisch gepopptes Popcorn, warm mit geschmolzener Butter, Furikake und knusprigen Arare-Reiscrackern vermischt, der … 20 Min. Schnell Japanese-Hawaiian
♡ Neu Vegetarisch Hüttenkäse-Ranch Hüttenkäse so lange gemixt, bis er vollkommen glatt ist, was länger dauert als erwartet und dann perfekt funktionie… 70 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Foto von Satirdan kahraman · CC BY-SA 4.0 VeganVegetarisch İmam bayıldı: Türkisch gefüllte Auberginen Seidige Auberginen gefüllt mit in Olivenöl geschmorten Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Petersilie, warm oder kalt … 2 Std. 35 Min. Alltagstauglich Türkisch
♡ Neu Milchfrei Ingwer-Hot-Pot Die Claypot-Abteilung der Karte, in der Hähnchen, Rind oder BBQ-Schweinefleisch mit Gemüse in einer Ingwersauce ges… 45 Min. Alltagstauglich Chinesisch nach Restaurantart
♡ Neu Vegetarisch Ingwer-Melasse-Crinkle-Kekse Saftige Melassekekse auf Ölbasis, in Zucker gewälzt und mit Ingwer und Zimt gewürzt. 42 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Injeolmi Klebreismehl, gedämpft oder in der Mikrowelle zu einem klebrigen Teig gegart, von Hand gestampft, bis er dehnbar un… 80 Min. Schnell Koreanisch
♡ Neu Vegan Israeli Falafel Sandwich Der Bratling selbst ist dieselbe Kichererbsen-Falafel, die in der ganzen Region gegessen wird, was dies zu einem ei… 45 Min. Alltagstauglich Israelisch
♡ Neu Italian Small Meatballs (Polpette) Echte italienische Polpette, klein genug, um in einer Schüssel Suppe oder einem Topf Sonntagssauce zu verschwinden,… 55 Min. Alltagstauglich Italienisch
♡ Neu Vegan Italienische Kräutermischung Die getrocknete Kräutermischung für Tomatensauce, Fleischbällchen und alles, was mit Knoblauch im Ofen landet. Oreg… 5 Min. Schnell Italienisch
♡ Foto von MART PRODUCTION · Pexels License Neu Vegan Italienische Marinara-Tomatensauce Eine frische, vielseitige Tomatensauce mit Olivenöl, Knoblauchscheiben, Oregano und Basilikum für Pasta, Gnocchi od… 45 Min. Alltagstauglich Italienisch
♡ Neu Milchfrei Izgara Köfte Türkische gegrillte Rinderköfte, zu Ovalen flach gedrückt und schnell bei starker Hitze gegart. Geriebene Zwiebel, … 2 Std. 37 Min. Alltagstauglich Türkisch
♡ Neu Milchfrei Jamaikanisches Jerk Chicken Hähnchen über Nacht in Scotch Bonnet, Piment und Thymian mariniert und dann langsam über Rauch gegart, bis die Auße… 14 Std. Projekt Jamaican
♡ Neu Jambalaya mit Hähnchen, Garnelen und Wurst Ein tomatenbasiertes Eintopf-Reisgericht im New-Orleans-Stil mit Hähnchen, Andouille, Garnelen und der Louisiana-Tr… 85 Min. Alltagstauglich Creole
♡ Japanische Currysauce Eine dicke braune Currysauce ohne Fleisch, aufgebaut auf einer selbst gekochten Mehlschwitze und deutlich gewürzt m… 1 Std. 45 Min. Projekt Japanisch
♡ Foto von ノボホショコロトソ · CC BY 4.0 NussfreiMilchfrei Japanischer Kartoffelsalat Poteto Sarada, der bewusst stückige Kartoffelsalat zu Katsu. Mehligkochende Kartoffeln werden heiß zerdrückt, mit R… 75 Min. Alltagstauglich Japanisch
♡ Japanisches Curry mit hausgemachter Mehlschwitze Kare Raisu, カレーライス, mit einer selbst gebräunten Mehlschwitze statt eines fertigen Curryblocks. Huhn, Zwiebel, Karot… 1 Std. 40 Min. Alltagstauglich Japanisch
♡ Neu Vegetarisch Japanisches Fruit Sando Krustenloses Milchbrot, gefüllt mit leicht gesüßter Schlagsahne und leuchtendem Obst, unter Gewicht gekühlt, bis es… 1 Std. 30 Min. Alltagstauglich Japanisch
♡ Neu Vegan Jian Dui Klebreisteig, mit heißem Zuckersirup geknetet, um süße Rote-Bohnen-Paste gewickelt, in Sesam gewälzt und zweistufig… 1 Std. 35 Min. Projekt Chinesisch
♡ Neu Glutenfrei Joghurt-Caesar Ein Caesar ohne rohes Ei und ohne einen Liter Öl, stattdessen auf griechischem Joghurt aufgebaut. Er ist schärfer u… 40 Min. Schnell Italoamerikanisch
♡ VegetarischGlutenfrei Joghurt-Dill-Knoblauch-Sauce Eine kühle, dicke Dillsauce für Pizza, wahlweise aus griechischem Joghurt oder saurer Sahne und mit mildem Knoblauc… 10 Min. Schnell Europäisch
♡ Neu Vegetarische Variante Joghurt-Dressings nach Verhältnis Eine Basis, aus der je nach vier Entscheidungen Ranch, Caesar, Green Goddess, Honig-Senf oder Tzatziki wird. Griech… 40 Min. Schnell Modern
♡ Neu Vegetarisch Joghurt-Käsecreme mit getrockneten Tomaten - Kuru Domatesli Haydari Ein dicker Joghurt-Käse-Dip nach türkischer Art, der Joghurt zuerst kurz durch ein Tuch abgetropft, damit der ferti… 40 Min. Schnell Türkisch
♡ Vegetarisch Joghurt-Pfannen-Wraps ohne Hefe Dünne, geschmeidige Joghurtfladen, die in einer trockenen Pfanne gebacken und anschließend unter einem Tuch gedämpf… 1 Std. 30 Min. Alltagstauglich Mediterran
♡ Neu Vegetarisch Johannisbeer-Baiser-Schnitten Ein Mürbeteigboden mit säuerlichen Johannisbeeren und einer wolkigen Baiserschicht belegt, das Eiweiß zu steifen, g… 2 Std. 20 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Johannisbeer-Streusel-Kuchen Ein Mürbeteigboden mit ganzen roten Johannisbeeren, mit etwas Speisestärke vermengt, die deren beträchtlichen Saft … 70 Min. Projekt Deutsch
♡ Foto von Geolina163 · CC BY-SA 4.0 VegetarischNussfrei Kaiserschmarrn Der zerrissene österreichische Pfannkuchen. Geschlagenes Eiweiß zu einem dünnen Teig gefaltet, in Butter gebacken, … 80 Min. Alltagstauglich Österreichisch
♡ Neu Vegan Kakao-Amaranth-Kugeln Ungebackene Energiekugeln, aufgebaut auf gepufftem Amaranth für einen leichten, knisternden Crunch, den gepuffte Kö… 65 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Kakigori (japanisches Raspeleis) Hauchfein geraspeltes, schneeartiges Eis, meilenweit entfernt von einem groben Snow Cone, übergossen mit leuchtend … 24 Std. 30 Min. Schnell Japanisch
♡ Neu Vegetarisch Kalte Kartoffel-Porree-Suppe Eine gekühlte, vollständig glatt pürierte Kartoffel-Lauch-Suppe nach Art der Vichyssoise, seidig statt stückig, dan… 4 Std. 45 Min. Projekt Französisch
♡ Neu Glutenfrei Kalua Pork Eine ganze Schweineschulter ohne Knochen wird trocken gesalzen, eingewickelt und langsam gegart, bis sie zerfällt, … 6 Std. 10 Min. Projekt Hawaiian
♡ Neu Milchfrei Kansas-City-Barbecuesauce Dick, süß, dunkel von Melasse, und die Sauce, die fast alle vor Augen haben, wenn sie Barbecuesauce hören. Sie ist … 40 Min. Schnell Kansas City
♡ Vegetarische Variante Karamellisierte Zwiebel, Gruyère und optionale Speck-Quiche Eine reichhaltige, aber ausgewogene Quiche, die aus tief karamellisierten Zwiebeln, nussigem Gruyère, Dijon und Thy… 2 Std. 5 Min. Alltagstauglich Französisch
♡ Neu Vegan Karotten-Zucchini-Kuchen (vegan) Ein veganer Gewürzkuchen, geriebene Möhre und Zucchini zusammen statt nur Möhre, mit einem Schuss Essig in der Pfla… 70 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Vegetarisch Karottenknöpfe Karottengnocchi oder Karottenknöpfe, die sie besser beschreiben: kleine gepresste Scheiben gerösteter Karotten, geb… 2 Std. 15 Min. Projekt Italienisch
♡ VegetarischMilchfrei Karottenkuchen-Frühstückskekse Weiche Haferkekse mit Karotten, Walnüssen, Rosinen und warmen Gewürzen, gebunden mit einer zurückhaltenden Menge Ah… 63 Min. Schnell Modern
♡ VegetarischGlutenfrei Kartoffel-Eier-Auflauf mit Käse aus der Heißluftfritteuse Geschichtete Kartoffeln, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Käse in einem herzhaften Eierguss mit goldbraun überbackene… 66 Min. Alltagstauglich Modern
♡ Neu Vegan Kartoffel-Ratatouille Eine herzhaftere Version von Ratatouille, mit Kartoffeln zur klassischen Mischung aus Aubergine, Zucchini und Papri… 60 Min. Alltagstauglich French influence
♡ Neu Vegetarisch Kartoffel-Zucchini-Tarte Eine Tarte ohne Teigboden, dünn geschnittene Kartoffeln stehen für den Mürbeteig ein, dachziegelartig in die Form g… 75 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Kartoffelchips auf drei Arten Eine präzise Kartoffelvorbereitung ergibt knusprige Chips aus Heißluftfritteuse, Backofen oder Frittieröl mit zehn … 1 Std. 30 Min. Projekt Modern
♡ Neu Vegetarisch Kartoffelcremesuppe Eine vollständig pürierte Kartoffelsuppe, seidig statt stückig, und genau das trennt sie von der Kartoffelsuppe, ni… 40 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Kartoffelgratin ruck-zuck Ein abgekürztes Kartoffelgratin, das das traditionelle langsame Backen im Ofen überspringt, indem die geschnittenen… 40 Min. Schnell French influence
♡ Neu Vegetarisch Kartoffeln mit buntem Gemüse und Käsesauce Gekochte Kartoffeln und eine bunte Gemüsemischung gedämpft unter einer Käsesauce, die auf einer richtigen Mehlschwi… 40 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Kartoffelpizza mit Gemüse Ein Hefepizzaboden, belegt mit hauchdünn geschnittener Kartoffel statt oder zusätzlich zur üblichen Tomatensauce, d… 1 Std. 43 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Kartoffelsuppe Die deutsche Kartoffelsuppe, gebunden von nichts als ihren eigenen Kartoffeln. Mehligkochende Kartoffeln, Suppengrü… 50 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Käse-Profiteroles Herzhafte Windbeutel, gespickt mit Käse, der Brandteig zuerst auf dem Herd gekocht, bis er sich von den Topfrändern… 50 Min. Alltagstauglich French influence
♡ Foto von Takeaway · CC BY-SA 4.0 Vegetarisch Käsespätzle Schwäbische Käsespätzle, heiß geschichtet mit schmelzendem Käse und tief gebräunten Zwiebeln. Cremig, herzhaft, zwi… 75 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Kasutera (japanischer Honig-Biskuitkuchen) Ein hoher, tief goldener japanischer Biskuitkuchen, aus ganzen Eiern, Honig und Mizuame aufgeschlagen und langsam b… 12 Std. 20 Min. Projekt Japanisch
♡ Foto von ノボホショコロトソ · CC BY 4.0 Katsu Curry Katsu-Curry (カツカレー) kombiniert knuspriges Hähnchen-Katsu und Reis mit einer dicken japanischen Currysauce. Die Mehl… 1 Std. 55 Min. Projekt Japanisch
♡ Foto von Kent Wang aus London, United Kingdom · CC BY-SA 2.0 Katsu Sando Katsu Sando (カツサンド) ist das japanische Konbini-Sandwich aus kaltem Panko-Schnitzel, Tonkatsu-Sauce, Butter und weic… 10 Min. Schnell Japanisch
♡ Foto von Evan-Amos · CC0 Neu Vegetarisch Keto-Art Haferfaser-Creme-Doppelkekse Weiche Doppelkekse aus Mandelmehl und Haferfaser mit Zimt, Melassearoma und Vanille-Buttercremefüllung. 80 Min. Projekt Amerikanisch
♡ Foto von Mx. Granger · CC0 Neu Vegetarisch Keto-Art Mandel-Minz-Schokoladenkekse Mandelmehl-Kakaokekse mit knuspriger gekühlter Pfefferminz-Schokoladenhülle und ohne herkömmlichen Zucker. 2 Std. 9 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Foto von Ewelina Podrez-Siama · CC BY 2.0 VegetarischGlutenfrei Keto-Chia-Pudding Chiasamen über Nacht in Milch eingeweicht, gekrönt mit Beeren, griechischem Joghurt und Walnüssen. Als Dessert eing… 8 Std. 5 Min. Schnell Modern
♡ GlutenfreiKohlenhydratarm Keto-Rindfleisch-Gulasch Kräftig gebräuntes Rindfleisch schmort zwei Stunden mit Paprikapulver, Paprika, Tomatenmark und Brühe. Auch ohne Zw… 2 Std. 20 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Kewpie-Mayo-Ramen Das virale japanische Instant-Ramen-Upgrade, ein Ei, ein Löffel Kewpie-Mayo und eine geriebene Knoblauchzehe, direk… 6 Min. Schnell Japanisch
♡ Neu Vegetarisch Khanom Chan (thailändischer neunschichtiger Kokos-Pandan-Kuchen) Ein sanft-elastisches thailändisches Dampfdessert, Schicht für Schicht gedämpft, abwechselnd Pandan-Grün und Kokos-… 6 Std. 55 Min. Projekt Thailändisch
♡ Neu Vegetarisch Khanom Krok (Thailändische Kokos-Reis-Pfannkuchen) Kleine thailändische Kokos-Pfannkuchen aus einer Pfanne mit runden Mulden, zuerst ein dünner Teig aus Reismehl und … 60 Min. Alltagstauglich Thailändisch
♡ Neu Milchfrei Kibbeh bil sanieh Gebackene libanesische Kibbeh, eine Hülle aus feinem Bulgur und Rindfleisch um eine gewürzte Füllung aus Rindfleisc… 2 Std. 45 Min. Projekt Lebanese
♡ VegetarischVegan Kichererbsen-Kokos-Curry Cremiges goldenes Curry auf Kichererbsen, Kokosmilch und Tomaten, mit Spinat, der am Ende durchgerührt wird. Ein Ab… 45 Min. Schnell Indisch
♡ Neu Vegan Kichererbsen-Kokos-Curry Ein schlichtes, vorratsfreundliches Kichererbsencurry in Kokosmilch, die Kichererbsen lange genug in der Sauce gekö… 40 Min. Alltagstauglich Indian influence
♡ Neu Vegan Kichererbsen-Tomaten-Puffer Zerdrückte Kichererbsen mit etwas Mehl gebunden und mit gewürfelter Tomate durchzogen, zu Puffern gebraten mit knus… 35 Min. Alltagstauglich Mediterranean influence
♡ VegetarischVegan Kichererbsenkekse mit dunkler Schokolade Saftige Kakaokekse aus fein pürierten Kichererbsen und Sonnenblumenkernmus, mit dunkler Schokolade im Teig. 60 Min. Schnell Modern
♡ Neu Vegetarisch Kirsch-Streusel-Kuchen Ein Mürbeteigboden mit gut abgetropften Sauerkirschen unter einer dünnen Vanillecreme, die Creme stockt um die Fruc… 80 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Kirschenmichel Ein süddeutscher Brotpudding auf altbackenen Brötchen, vollständig in gesüßter Milch und Ei eingeweicht, die Sauerk… 80 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Foto von Kgbo · CC BY-SA 4.0 VeganVegetarisch Kirschtomaten-Oregano-Focaccia Luftige Olivenöl-Focaccia mit geplatzten Kirschtomaten, Oregano und flockigem Salz auf einer knackigen goldenen Basis. 3 Std. 28 Min. Alltagstauglich Italienisch
♡ Von Storyblocks lizenziertes Foto · Storyblocks-Lizenz Vegetarisch Klassische französische Crêpes Dünne, zarte Crêpes mit einem glatten warmen Milchteig und buttrigen Rändern, geeignet für süße oder herzhafte Füll… 52 Min. Schnell Französisch
♡ Neu Vegetarisch Klassische Kartoffelgnocchi Leichte italienische Kartoffelklößchen aus trockenen mehligkochenden Kartoffeln, wenig Mehl und einem Ei, mit klare… 1 Std. 50 Min. Projekt Italienisch
♡ Neu Vegetarisch Klassisches schottisches Hafer-Shortbread Dickes buttriges Shortbread in Spalten mit fein gemahlenem Hafer, goldenem Rand und mürbem nussigem Biss. 75 Min. Schnell Scottish
♡ Neu Vegetarisch Klepon (Pandan-Reisbällchen mit Palmzucker) Kleine, leuchtend grüne Klebreisbällchen mit Pandan-Aroma, jedes mit einem Stück Palmzucker gefüllt, das beim Koche… 65 Min. Projekt Indonesisch
♡ VegetarischVegan Knoblauch-Ingwer-Bok-Choy Schnell gebratener Pak Choi mit Knoblauch, Ingwer, Sojasauce, Sesam und einem frischen Finish. Die Gemüsebeilage pa… 15 Min. Schnell Japanisch
♡ Neu Vegetarisch Knoblauch-Spaghetti mit Robiola, Basilikum-Tomaten-Sauce und Ofentomaten Ein geschichtetes Tomatengericht aus drei separaten Tomatenzubereitungen, geröstete Kirschtomaten für Süße und Bräu… 70 Min. Projekt Italienisch
♡ Knusprige Frühstücks-Tortillas in zwei Varianten Zwei schnelle Tortilla-Frühstücke in der Pfanne: Tomaten-Spinat-Mozzarella und rauchiger Speck-Pfeffer, beide auf e… 27 Min. Schnell Modern
♡ Neu Milchfrei Knusprige Ingwer-Garnelen Panierte Garnelen frittiert, bis sie klappern, und in der letzten Sekunde in einer klebrigen Ingwersauce mit sehr v… 45 Min. Projekt Chinesisch nach Restaurantart
♡ Foto von Ben FrantzDale · CC BY-SA 3.0 Neu Vegetarisch Knusprige Ingwerkekse Dünne Melassekekse mit echtem Knacken, aus Pflanzenfett und mit Zimtzuckerkruste. 43 Min. Schnell Amerikanisch
♡ VeganVegetarisch Knusprige Zimt-Apfelchips Papierdünne Apfelscheiben trocknen langsam zu duftenden, spröden Chips mit Zimt und ohne zugesetzten Zucker. 3 Std. 5 Min. Projekt Modern
♡ Neu Vegetarisch Knusprige Zuckerkekse Dünn ausgerollte Vanille-Zuckerkekse mit leicht gebräuntem Rand und klarem Knusperbiss. 75 Min. Schnell Amerikanisch
♡ VegetarischMilchfrei Knuspriger Gochujang-Tofu mit Brokkoli Knuspriger Tofu und heller Brokkoli, überzogen in einer glänzenden, süß-würzigen Gochujang-Sauce mit Knoblauch, Ing… 55 Min. Alltagstauglich Koreanisch
♡ VeganVegetarisch Knuspriger Kartoffel-, Zwiebel- und Knoblauchpfannenkuchen Ein budgetfreundlicher Kartoffelpfannenkuchen mit süßen Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Petersilie: außen knusprig… 45 Min. Schnell Europäisch
♡ Neu Vegan Knuspriger Kohl-Edamame-Salat Der seltene Salat, der am zweiten Tag besser ist, weil Kohl nicht so zusammenfällt wie Blattsalat. Rund 18 g Eiweiß… 60 Min. Schnell Asian-inspired
♡ Neu Vegan Knuspriger koreanischer Tofu In Würfel geschnittener Tofu, fest gepresst, um überschüssiges Wasser zu entfernen, dann in einer dünnen Schicht Sp… 50 Min. Alltagstauglich Korean influence
♡ Vegetarisch Knuspriges Fetabrot (Alevropita) Ein hauchdünner Epirus-Mehl-Ei-Teig, der in einer sengend geölten Pfanne unter zerbröckeltem Feta und Butter geback… 65 Min. Alltagstauglich Griechisch
♡ MilchfreiVegetarische Variante Knuspriges Hähnchen-Curry nach Shanghai-Art Leicht paniertes Hähnchen bleibt neben einer glänzenden chinesischen Restaurant-Currysauce aus Zwiebeln, Karotten, … 80 Min. Projekt Chinesisch nach Restaurantart
♡ Neu Vegan Kohlenhydratreduzierte Haferfreie Creme-Doppelkekse Weiche haferfreie Mandel-Leinsamen-Doppelkekse mit Vanille-Palmfettfüllung. 64 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce Dünn geschnittener Kohlrabi und Kartoffel geschichtet und unter einer leichten Basilikum-Sahnesauce gebacken, die p… 70 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegan Kokos-Blumenkohl-Suppe Eine vegane, vollständig pürierte Blumenkohlsuppe, aufgebaut auf Kokosmilch und einer kurzen Liste warmer Gewürze s… 35 Min. Schnell Asiatisch
♡ Neu Vegan Kokos-Milchreis mit Mango Milchreis vollständig in Kokosmilch statt Milchprodukt gekocht, langsam und sanft mit häufigem Rühren geköchelt, bi… 45 Min. Alltagstauglich Southeast Asian influence
♡ Neu Pescetarisch Kokosgarnelen mit Ananas-Dip In Panko und Kokosraspeln panierte Garnelen, goldbraun frittiert und mit einem warmen, süß-säuerlichen Ananas-Dip s… 45 Min. Alltagstauglich Hawaiian
♡ Neu Vegan Kokoskekse mit Kokosblütenzucker Weiche eifreie Kokoskekse aus gerösteter Kokosnuss, Vollkornmehl und karamelligem Kokosblütenzucker. 77 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegan Kokoskuchen (vegan) Ein milch- und eifreier Kokoskuchen, Kokosmilch und Kokosraspeln tragen sowohl das Fett als auch den Geschmack, mit… 60 Min. Schnell Deutsch
♡ Foto von Jessica · CC BY 2.0 Neu Vegetarisch Kokosmakronen Saftige Kokoshäufchen mit knusprig goldenen Spitzen, ohne Kondensmilch. 57 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Kokosmakronen mit Kondensmilch Saftige Kokoshäufchen aus Kondensmilch und geschlagenem Eiweiß, optional mit dunklem Schokoladenboden. 70 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Kokosmehl-Ausstecher mit Allulose Stabile Kokosmehl-Ausstecher mit Monkfruit-Allulose-Mischung und zuckerfreiem Frischkäseguss. 2 Std. 3 Min. Projekt Amerikanisch
♡ VeganVegetarisch Kolokotés: Zypriotische Kürbistaschen mit Bulgur und Rosinen Zypriotische Handkuchen gefüllt mit Kürbis, Bulgur, Rosinen, Fenchel, Zimt und schwarzem Pfeffer in Olivenöl-Gebäck. 2 Std. 25 Min. Alltagstauglich Zyprisch
♡ Neu Königsberger Klopse Helle Rinderklopse, pochiert statt gebraten, in einer weißen Sauce mit Kapern und Zitrone. Die Sardelle in der Mass… 1 Std. 40 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Korean Fire Noodles Eine hausgemachte Version der viralen Instant-Fire-Noodles, die Sauce als richtige Paste aus Gochugaru, Gochujang, … 22 Min. Schnell Koreanisch
♡ Neu Vegetarisch Koriander-Naan Weiches, wolkiges Naan, mit Joghurt angereichert, der gehackte Koriander in den Teig selbst eingearbeitet statt nur… 2 Std. 10 Min. Alltagstauglich Indisch
♡ Neu Vegan Körner-Bürli Schweizer Körnerbrötchen, aufgebaut auf einer Übernacht-Kaltgärung, ein kleiner Teil des Teigs am Vorabend gemischt… 11 Std. 55 Min. Projekt Swiss influence
♡ Neu Köttbullar Schwedische Rinderfleischbällchen, klein und gebräunt, in einer Sauce aus der Pfanne, in der sie gebraten wurden. P… 1 Std. 30 Min. Alltagstauglich Schwedisch
♡ Koupépia: Gefüllte zypriotische Weinblätter Zypriotische Weinblätter um Schweinefleisch, Reis, Tomaten, Zwiebeln, Minze, Petersilie, Zimt und Zitrone gerollt. 2 Std. 35 Min. Projekt Zyprisch
♡ Neu Vegan Kräuter-Cashew-Brotaufstrich Ein veganer Brotaufstrich, vollständig aus eingeweichten, pürierten Cashews statt auf Milchprodukt- oder Ölbasis, m… 8 Std. 15 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Krautfleckerl Ein österreichisches Gericht aus quadratischen Nudeln, mit Kohl vermengt, der langsam bei niedriger Hitze gegart wi… 60 Min. Alltagstauglich Austrian influence
♡ Neu Vegetarisch Kreppel Klassische deutsche Krapfen, in Öl bei sorgfältig gehaltener, mäßiger Temperatur frittiert, denn zu heißes Öl bräun… 2 Std. 20 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Kue Lapis (indonesischer gedämpfter Regenbogen-Schichtkuchen) Ein traditioneller indonesischer Snack aus hauchdünnen Schichten aus Reismehl und Kokosmilch, von denen jede gedämp… 5 Std. 40 Min. Projekt Indonesisch
♡ Neu Vegetarisch Kuih Talam (Pandan-Kokos-Dampfkuchen) Ein malaysischer gedämpfter Schichtkuchen aus zwei gegossenen Schichten: eine süße, zähe Pandan-Reis-Schicht unten … 4 Std. 5 Min. Alltagstauglich Malaysian
♡ Neu Milchfrei Kung Pao Chicken Sichuanesisches Gong Bao Ji Ding, wie es auf einer Restaurantkarte ankommt, Hähnchenwürfel in dunkler süß-saurer Sa… 30 Min. Alltagstauglich Chinesisch nach Restaurantart
♡ Neu Vegetarisch Kürbis-Schnitten mit Frischkäseguss Saftiger Zimt-Kürbis-Blechkuchen in Schnitten mit Vanille-Frischkäseguss. 2 Std. 18 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Kürbiscremesuppe Eine vollständig pürierte Hokkaido-Kürbissuppe, gesüßt von nichts als dem Kürbis selbst und abgerundet mit Ingwer u… 40 Min. Alltagstauglich Österreichisch
♡ Neu Vegan Kürbiskernaufstrich Ein Aufstrich, aufgebaut auf fein gemahlenen gerösteten Kürbiskernen, die Kerne zuerst in einer trockenen Pfanne ge… 15 Min. Schnell Austrian influence
♡ Neu Vegetarisch Kurkuma-Möhren-Dip Ein leuchtend oranger roher Möhrendip, die Möhren fein gerieben statt ganz püriert, damit der Dip etwas Biss behält… 5 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Labneh-Kugeln in Öl Joghurt gesalzen und so lange abgehängt, bis er sich rollen lässt, dann in Za'atar oder Sumach gewälzt und unter Ol… 3 Tage Projekt Levantine
♡ Neu Milchfrei Lachs- und Fisch-Rub Dill, Zitrone und Fenchel mit fast keinem Paprika und gar keinem Cayenne, weil Fisch heiß und schnell gart und sich… 5 Min. Schnell Nordisch
♡ VeganVegetarisch Lagana: Griechisches Sesamfladenbrot Ein breites, rustikales Fladenbrot für den griechischen Kathara Deftera mit lockerer Krume, knusprigem Boden und re… 2 Std. 27 Min. Alltagstauglich Griechisch
♡ Foto von Kein maschinenlesbarer Urheber angegeben. Aufgrund der Urheberrechtsangaben wird Rainer Zenz angenommen. · CC BY-SA 3.0 Lahmacun: Türkisches dünnes Fladenbrot mit würzigem Belag Papierdünne türkische Fladenbrote, bis zum Rand dünn mit Lammhack, Tomate, Paprika, Petersilie und warmen Gewürzen … 2 Std. 25 Min. Alltagstauglich Türkisch
♡ Bavarian pretzel with a Milchkaffee, photographed by Christoph Mayer Nussfrei Laugenbrezeln Schwäbische Brezeln so, wie sie in jeder Bäckerei zwischen Stuttgart und Schwäbisch Hall verkauft werden. Ein fette… 16 Std. 4 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Lauwarmer Apfelkuchen (American Pie) Ein amerikanischer gedeckter Apfelkuchen statt eines deutschen Streusel- oder Gusskuchens, Äpfel mit Speisestärke v… 2 Std. 40 Min. Projekt Amerikanisch
♡ Neu Vegan Lava Flow Eine pürierte Piña Colada mit einem in leuchtend roten Streifen durchgezogenen Erdbeer-Püree, damit sie wie fließen… 10 Min. Schnell Hawaiian
♡ Foto von Combrian · CC0 VeganVegetarisch Lavash mit kochendem Wasser Ultraflexibles Lavash aus einem heißen Wasserteig, in weniger als zwei Minuten gekocht und unter der Abdeckung gedä… 1 Std. 30 Min. Alltagstauglich Armenisch
♡ Neu Vegetarisch Lebkuchen-Kiss-Kekse Saftige Melasse-Gewürzkekse in Glitzerzucker mit gestreiften Schokoladen-Küsschen. 60 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Leche Flan (philippinischer Karamellpudding) Die philippinische Version der Crème caramel, dichter und reichhaltiger als das französische Original dank einer ei… 4 Std. 55 Min. Projekt Filipino
♡ Neu Vegan Levantine Chickpea Falafel Die Referenz-Falafel, getrocknete Kichererbsen über Nacht eingeweicht und niemals gegart, grob gemahlen mit reichli… 13 Std. 30 Min. Projekt Levantine
♡ Neu Vegan Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan) Ein brühiger Linseneintopf mit Semmelknödeln nach Tiroler Art, mit Räuchertofu statt dem traditionellen Speck durch… 1 Std. 35 Min. Projekt Österreichisch
♡ Neu Vegan Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan) Gekochte rote Linsen unter geriebene, ausgedrückte Kartoffel gehoben und zu Puffern gebraten, mit mehr Protein und … 55 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Linsen-Moussaka Eine vegetarische Moussaka mit braunen Linsen anstelle des traditionellen Hackfleischs, die Auberginenscheiben gesa… 2 Std. 15 Min. Projekt Greek influence
♡ VeganVegetarisch Linsen-Walnuss-Pilz-Snackbällchen Gebräunte Pilze, Linsen, geröstete Walnüsse, Haferflocken und Kräuter werden zu festen würzigen Bällchen mit saftig… 85 Min. Alltagstauglich Modern
♡ Neu Vegan Linsenbraten Ein einfacher vegetarischer Linsenbraten ohne angehängte Sauce oder Beilagen, braune Linsen eingekocht und mit Gemü… 1 Std. 45 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegan Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl Ein vegetarischer Sonntagsbraten, braune Linsen über Nacht eingeweicht und mit Gemüse und Haferflocken zu einem Bra… 10 Std. 15 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegan Linsensalat Ein Linsensalat nach deutscher Art, die Linsen in Brühe mit einem Lorbeerblatt geköchelt und noch warm angemacht, d… 45 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Linzer Torte Das österreichische Original, ein gewürzter Haselnussteig statt eines schlichten Mürbeteigs, gefüllt mit säuerliche… 2 Std. 15 Min. Projekt Österreichisch
♡ Neu Nussfrei Loco Moco Ein hawaiianischer Plate-Lunch-Klassiker aus gedämpftem Reis, belegt mit einem in der Pfanne gebratenen Rinderpatty… 45 Min. Schnell Hawaiian
♡ Neu Pescetarisch Lomi lomi salmon Eine gekühlte hawaiianische Vorspeise aus leicht salzgepökeltem Lachs mit reifer Tomate, milder Salatzwiebel und Fr… 3 Std. 25 Min. Schnell Hawaiian
♡ Neu Glutenfrei Louisiana Maque Choux Frischer Mais wird mit Bacon, der Trinity, Maismilch, Sahne, Cayenne und Oregano bissfest gegart und leicht glasiert. 50 Min. Alltagstauglich Louisiana
♡ Neu Vegan Louisiana-Barbecuesauce Zuckerrohrsirup, Creole-Senf und deutlich spürbar scharfe Sauce auf einer Tomatenbasis. Sie ist die einzige der ame… 30 Min. Schnell Louisiana
♡ Neu Vegetarisch Low Carb Zucchini-Pizza Ein Pizzaboden aus geraspelter, gut gesalzener Zucchini, mit Ei und Käse statt Hefeteig gebunden, gebacken, bis fes… 75 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Luk Chup (thailändische Kunstfrüchte) Handgeformte, handbemalte Mungobohnenpaste, zu winzigen Mangos, Chilis und Maiskolben geformt, dann in eine dünne A… 7 Std. 20 Min. Projekt Thailändisch
♡ Neu Vegetarisch Ma Lai Gao (kantonesischer gedämpfter Biskuitkuchen) Ein luftiger, tief karamellbrauner kantonesischer Dim-Sum-Biskuit, gedämpft statt gebacken, mit einem kräftigen, an… 1 Std. 35 Min. Alltagstauglich Chinesisch
♡ Neu Vegan Mai Tai Der klassische Tiki-Cocktail auf Basis einer Mischung aus gereiftem jamaikanischem Rum und Rhum agricole aus Martin… 3 Min. Schnell Hawaiian
♡ VegetarischVegan Maisrippen nach Restaurant-Art Geviertelte Maiskolben werden frittiert, bis sie sich biegen und goldbraun sind, und anschließend mit einer klaren … 35 Min. Projekt Britisch
♡ Neu Vegetarisch Mala Noodle Soup Eine Baukasten-Sichuan-Nudelsuppe, im Zentrum ein richtiges Mala-Öl, getrocknete Chilis und Sichuanpfeffer niedrig … 45 Min. Alltagstauglich Chinesisch
♡ Neu Nussfrei Manapua (gedämpfte Char-Siu-Bao) Weiche, leicht süße gedämpfte Bao-Teigtaschen um glänzendes Char-Siu-Schweinefleisch in Hoisin-Austernsauce, der au… 3 Std. 10 Min. Projekt Chinese-Hawaiian
♡ Neu Vegetarisch Mandel-Honig-Grieß-Kuchen Ein dichter, saftiger Kuchen in der Tradition des Revani, gemahlene Mandeln und Grieß statt Mehl, getränkt in einem… 80 Min. Projekt Mediterran
♡ Neu Vegan Mandel-Tatar Ein rohes veganes Tatar, aufgebaut auf fein gehackten Mandeln statt püriertem Mandelmehl, denn feines Hacken behält… 20 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Mandelmehlkekse aus fünf Zutaten Kleine knusprig-zarte Mandel-Shortbread-Kekse von Hand gemischt und mit einfachem Gabelmuster. 28 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Mango-Joghurt-Torte mit Frischkäse Eine Torte ohne Backen, Frischkäse und vollfetter Joghurt statt Frischkäse allein, sodass die Mousse frischer und w… 8 Std. 40 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Mango-Pomelo-Sago Yeung Ji Gam Lou, 楊枝甘露: ein gekühltes Hongkonger Dessert aus pürierter Mango, verrührt mit Kokosmilch und Kondensmi… 1 Std. 33 Min. Schnell Chinesisch
♡ Neu Milchfrei Marinade für Spare Ribs Eine Marinade aus Sojasauce, Ingwer und Fünf-Gewürze-Pulver für Spareribs, das herzhafte Gegenstück zu einer Honig-… 4 Std. 10 Min. Schnell Chinesisch
♡ Neu Vegetarisch Marzipan-Milchreis Deutscher Milchreis, Rundkornreis langsam in Milch gegart, bis er von selbst cremig wird, zum Schluss mit geriebene… 45 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegan Masabacha Der andere Hummus, und der, den man in der ganzen Levante zum Frühstück isst. Die Kichererbsen bleiben ganz und war… 9 Std. 30 Min. Alltagstauglich Palestinian
♡ Foto von Takeaway · CC BY-SA 3.0 MilchfreiGlutenfrei Massaman Curry Thai แกงมัสมั่น, das Curry, das auf den Gewürzrouten kam. Kokosmilch, Huhn, Kartoffeln und Erdnüsse unter einer Pas… 1 Std. 55 Min. Projekt Thailändisch
♡ Foto von Brücke-Osteuropa, Bearbeitung von MagentaGreen · CC0 Maultaschen Schwabens gefüllte Nudeltaschen: dünner Eierteig um Schweinefleisch, Rindfleisch, Spinat, Zwiebeln und eingeweichte… 2 Std. 25 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegan Mediterrane Gewürzmischung Die Allzweckmischung, angesiedelt zwischen der italienischen und der griechischen, mit Fenchelsamen und Meersalz da… 10 Min. Schnell Mediterran
♡ Neu Vegetarisch Mediterrane Langos Ungarischer Langos, ein frittiertes Fladenbrot, hier mit mediterranem Gemüse und Feta belegt statt der klassischen … 1 Std. 50 Min. Alltagstauglich Hungarian influence
♡ VegetarischGlutenfrei Mediterrane Linsen- und Quinoa-Salatgläser Vier geschichtete Salatgläser mit Linsen, Quinoa, knackigem Gemüse, Feta, Oliven, Kräutern und Zitronen-Dijon-Vinai… 25 Min. Schnell Mediterran
♡ Neu Mediterrane Reispfanne mit Pute Ein Ein-Pfannen-Reisgericht, bei dem Putenbruststücke zuerst kräftig angebraten werden für Farbe und Geschmack, dan… 50 Min. Alltagstauglich Mediterran
♡ Neu Vegetarisch Mediterraner Ciabatta-Auflauf Altbackenes Ciabatta in Stücke gerissen, mit geröstetem Gemüse, Tomaten und Käse gewendet, und gebacken, bis das Br… 35 Min. Schnell Mediterran
♡ Neu Vegetarisch Mediterraner Dip zum Grillen Ein schneller Kräuter-Knoblauch-Dip, gemacht, um neben gegrilltem Gemüse und Brot zu stehen, das Öl nach und nach s… 15 Min. Schnell Mediterran
♡ Neu Vegan Mediterraner Paradeiser-Linsen-Aufstrich Ein dicker Linsen-Tomaten-Aufstrich, die Linsen geköchelt, bis vollständig weich und der Großteil der Flüssigkeit v… 60 Min. Schnell Austrian influence
♡ Neu Vegan Mediterranes Baguette Ein klassischer Baguetteteig, mit gehackten Oliven, getrockneten Tomaten und getrockneten Kräutern vor der Übernach… 15 Std. 25 Min. Projekt Französisch
♡ Neu Milchfrei Meeresfrüchte mit Gemüse Garnelen, Tintenfisch und Jakobsmuscheln in einer hellen knoblauchigen Sauce mit gemischtem Gemüse, das zurückhalte… 37 Min. Alltagstauglich Chinesisch nach Restaurantart
♡ Neu Vegetarisch Meerrettichsuppe Eine mit Kartoffel gebundene Cremesuppe, mit einer großzügigen Menge frisch geriebenem Meerrettich erst am Ende ein… 45 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Mehllose Erdnussbutterkekse mit Allulose Zarte Erdnussbutterkekse aus fünf Zutaten, mit einer Allulosemischung gesüßt und mit gehackten Erdnüssen verfeinert. 47 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Melassekekse mit weniger Zucker Gewürzte Melassekekse mit 1:1-Monkfruit-Backmischungen und kurzer Kühlzeit für kontrolliertes Verlaufen. 62 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegan Melonen-Pfirsich-Smoothie Ein leuchtender Sommer-Smoothie, aufgebaut auf reifer Melone und Pfirsich ohne zusätzliche Flüssigkeit, denn beide … 10 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Melonpan Ein rundes japanisches Bäckereibrötchen, weiches Milchbrot unter einer knusprigen Kekshülle, rautenförmig geritzt w… 3 Std. 34 Min. Projekt Japanisch
♡ Neu Vegan Minestrone mit Kichererbsen Eine herzhafte Minestrone, aufgebaut auf getrockneten Kichererbsen, über Nacht eingeweicht statt aus der Dose, denn… 12 Std. Projekt Italian influence
♡ Neu Vegetarisch Mini-Spinatknödel in Pilzsauce Kleine Spinat-Quark-Knödel, in der Größe näher an Gnocchi als an einem vollgroßen Knödel, sanft pochiert und in ein… 75 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegan Miso-Ingwer-Sesam-Dressing Das leuchtend orange Dressing aus jedem japanischen Restaurantsalat, das größtenteils aus Möhre besteht und seine h… 10 Min. Schnell Japanisch
♡ Foto von Andy Li · CC0 Neu Miso-Ramen Ein Miso-Ramen nach Sapporo-Art, das ehrlich alltagstauglich schnell ist, weil die Brühe wie eine Sauce aufgebaut w… 25 Min. Alltagstauglich Japanisch
♡ VegetarischMilchfrei Miso-Yaki-Onigiri Japanische gegrillte Reisbällchen in abgerundeter Dreiecksform, in der Pfanne oder auf dem Grill knusprig gebraten … 30 Min. Alltagstauglich Japanisch
♡ VegetarischKohlenhydratarm Miso-Zitronen-Spargel Gerösteter oder in der Pfanne gebratener Spargel mit wenig Miso-Zitronen-Butter. Würzig, frisch und besonders gut z… 17 Min. Schnell Japanisch
♡ Vegetarische VarianteMilchfrei Misosuppe mit Gemüse und Tofu Eine leichte Misosuppe mit Tofu, Blattgemüse, Pilzen und Frühlingszwiebeln. Eine einfache warme, herzhafte Beilage … 20 Min. Schnell Japanisch
♡ VegetarischGlutenfrei Mit Käse gefüllte Kartoffelkuchen nach sizilianischer Art Knusprige Kartoffelkuchen mit Kräutern und einer weichen Mitte und einer Tasche aus geschmolzenem Cheddar. 33 Min. Schnell Italienisch
♡ VegetarischGlutenfrei Mit Zimt gebackene Birnen mit griechischem Joghurt und Walnüssen Warm geröstete Birnenhälften mit Zimt, kühlem griechischem Joghurt, gerösteten Walnüssen und nur wenig Ahornsirup. 50 Min. Schnell Europäisch
♡ Neu Vegetarisch Mohnschleifen Süßer Hefeteig dünn ausgerollt, mit Mohnfüllung bestrichen, und in Streifen geschnitten, die vor dem Backen zu eine… 2 Std. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegan Mohnschnecken (vegan) Die klassische gerollte Mohnschnecke, vollständig auf Hafermilch und neutralem Öl aufgebaut, das macht den Teig ehe… 2 Std. 22 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Mohnstriezel Ein geflochtener Hefezopf mit einer satten Mohnfüllung, gemahlener Mohn in Milch mit Zucker und Butter gekocht, sta… 2 Std. 50 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Möhren-Frischkäse-Aufstrich Ein Möhrenaufstrich, aufgebaut auf fein geriebener roher statt gekochter Möhre, zuerst kurz gesalzen, um überschüss… 25 Min. Schnell Deutsch
♡ Foto von chensiyuan · CC BY-SA 4.0 Montreal Smoked Meat Rinderbrust wird acht Tage mit Salz, Koriander und schwarzem Pfeffer gepökelt, über Buchen- oder Kirschholz geräuch… 8 Tage Projekt Kanadisch
♡ VeganVegetarisch Moudjendra: Zypriotische Linsen, Reis und karamellisierte Zwiebeln Erdige Linsen und Reis unter einer großzügigen Schicht aus tief karamellisierten Zwiebeln, eine grundlegende zyprio… 80 Min. Alltagstauglich Zyprisch
♡ Neu Vegan Muhammara Der rote Walnuss-Paprika-Dip aus Aleppo, süß und sauer und zugleich leicht rauchig. Granatapfelmelasse macht ihn au… 2 Std. 20 Min. Schnell Syrian
♡ Vegetarisch Müsliriegel mit Apfel, Zimt und Pekannuss Zähe Haferriegel mit getrocknetem Apfel, gerösteten Pekannüssen und Zimt in einer gekochten Ahornbindung. 2 Std. Alltagstauglich Modern
♡ Vegetarisch Müsliriegel mit Aprikose, Pistazie und Kardamom Zähe Haferriegel mit säuerlichen getrockneten Aprikosen, gerösteten Pistazien und duftendem Kardamom in einer gekoc… 2 Std. Alltagstauglich Modern
♡ Vegetarisch Müsliriegel mit dunkler Schokolade und Haselnuss Feste zähe Haferriegel mit gerösteten Haselnüssen, Kakaonibs und bewusst dosierten Stücken dunkler Schokolade. 2 Std. 15 Min. Alltagstauglich Modern
♡ Müsliriegel mit Rosmarin, Parmesan und Kernen Herzhafte gebackene Haferriegel mit Kürbis-, Sonnenblumen- und Sesamkernen, Parmesan, Rosmarin und schwarzem Pfeffer. 2 Std. 7 Min. Alltagstauglich Modern
♡ Foto von Craig Dugas · CC BY-SA 2.0 Vegetarisch Nanaimo-Bars Der dreischichtige Kühlschrankriegel aus Nanaimo in British Columbia. Ein Boden aus Kakao, Kokos, Walnüssen und Gra… 3 Std. 35 Min. Alltagstauglich Kanadisch
♡ Foto von Robot8A · CC BY-SA 4.0 Nussfrei Neapolitanische Pizza mit einem Poolish Sechs dünne Teiglinge für Pizzen mit 30 cm Durchmesser, aufgebaut auf einem 12-stündigen Poolish, einer kalten Stüc… 20 Std. 57 Min. Projekt Italienisch
♡ VeganNussfrei New Yorker Grandma-Pizza Ein großer rechteckiger New Yorker Pizzastil, dünner und kompakter als die sizilianische Variante, mit kurzer Stück… 5 Std. 40 Min. Projekt Italoamerikanisch
♡ Vegetarisch No-Bake-Proteinriegel nach Dr. Rupy Eine genaue Adaption der Erdnuss-, Mandel-, Chia- und Dattelriegel von Dr. Rupy Aujla für zu Hause, vollständig mit… 2 Std. 5 Min. Alltagstauglich Modern
♡ Neu Vegetarisch Nockerl / Spätzle Einfache Eierspätzle aus einem dicken, klebrigen Teig, direkt von einem nassen Brett ins kochende Wasser geschabt, … 50 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Nordisch geschwärzte Honig-Hähnchenflügel Cajun-Blackening-Technik mit nordischer Speisekammer, Piment, zerdrückter Wacholder, Dillsamen, geräuchertes Paprik… 40 Min. Schnell Nordisch
♡ Neu Glutenfrei Nordisches Blackened-Honig-Hähnchen Ein ganzes Hähnchen, flachgelegt und mit Butter bestrichen, bis die Kruste fast schwarz wird, wie es die Cajun-Blac… 1 Std. 35 Min. Alltagstauglich Nordisch
♡ Neu Vegetarisch Nudel-Gemüse-Salat mit Aiolisauce Ein kalter Nudelsalat mit einer echten Knoblauch-Aioli angemacht, Eigelb und Öl von Hand oder Maschine emulgiert, s… 70 Min. Alltagstauglich French influence
♡ Neu Vegan Nuss-Kokos-Schnitten (vegan) Ungebackene Schnitten, aufgebaut auf einem Dattelbinder, der püriert wird, bis vollständig klebrig, bevor die gehac… 80 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Nuss-Striezel Die Walnuss-Entsprechung zum Mohnstriezel, gemahlene Walnüsse zu einer dicken, mit Honig gesüßten Füllung gekocht, … 2 Std. 50 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Nusskipferl Ein reichhaltiger, kaum gesüßter Mürbeteig, vollgepackt mit frisch gemahlenen Walnüssen, zu kleinen Kipferln geform… 1 Std. 50 Min. Projekt Österreichisch
♡ Foto von MOs810 · CC BY-SA 4.0 VegetarischNussfrei Obatzda Der bayerische Biergarten-Käseaufstrich. Überreifer Camembert mit weicher Butter, süßem Paprika, Kümmel und Zwiebel… 75 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Obstkuchen mit Quark-Öl-Teig Ein deutscher Blitzteig, Quark und Öl statt Butter, gemischt und in die Form gedrückt, in der Zeit, die der Ofen zu… 55 Min. Schnell Deutsch
♡ Foto von User:Panzi · Gemeinfrei Vegetarisch Ofenschlupfer Der schwäbische Brotauflauf mit Äpfeln. Altbackene Weckle saugen den Vanilleguss zwischen Schichten aus säuerlichen… 1 Std. 50 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegan One-Pan-Tofu-Teigtaschen-Suppe Eine schnell gebackene Suppe aus gekauften Gemüse-Teigtaschen, die in einer cremigen, gewürzten Brühe aus Seidentof… 35 Min. Schnell Modern
♡ Neu Vegetarisch Paneer Makhani Paneer-Würfel kräftig angebraten, bis tief goldbraun, bevor sie zu einer kräftigen, gewürzten Tomaten-Sahnesauce ko… 50 Min. Alltagstauglich Indian influence
♡ Neu Vegetarisch Panforte de Siena Ein dichter toskanischer Gewürz-Frucht-Nuss-Kuchen, mit gekochtem Zuckersirup statt einem mehlbasierten Teig gebund… 2 Std. 10 Min. Projekt Italian influence
♡ Neu Nussfrei Paniertes Mandelhähnchen Ein chinesisch-kanadisches Prärie-Gericht aus paniertem gebratenem Hähnchen, aufgeschnitten über geschnittenem Eisb… 60 Min. Projekt Chinesisch nach Restaurantart
♡ Neu Vegan Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce Halbierte Paprika mit einer Reis-Tofu-Krümel-Mischung gefüllt, direkt in einem Tomatensaucen-Bad gebacken, sodass d… 75 Min. Projekt Mediterran
♡ Neu Vegan Paprika-Hummus Ein Paprika-Hummus, aufgebaut auf Paprika, geröstet, bis ihre Haut schwärzt und Blasen wirft, dann geschält, denn d… 45 Min. Schnell Nahöstlich
♡ Neu Vegetarisch Paprika-Ricotta-Quiche Eine Quiche mit blindgebackenem Mürbeteigboden vor dem Füllen, denn ein ungebackener Boden unter einer nassen Ricot… 2 Std. Projekt French influence
♡ Neu Vegan Paradeisersuppe mit Basilikumcreme (vegan) Eine Tomatensuppe nach österreichischer Art, die Tomaten so lange gegart, bis sie zusammenfallen statt in Stücken z… 60 Min. Alltagstauglich Österreichisch
♡ VeganVegetarisch Patates antinahtes: Zypriotische geknackte Korianderkartoffeln Kleine Kartoffeln werden aufgebrochen, knusprig gebraten und mit zerstoßenen Koriandersamen und Rotwein geschwenkt. 70 Min. Alltagstauglich Zyprisch
♡ Neu Vegetarisch Patbingsu (koreanisches Raspeleis) Milchbasiertes Raspeleis, dadurch leichter im Magen als ein reiner Snow Cone, aufgehäuft mit gesüßten roten Bohnen,… 6 Std. 20 Min. Schnell Koreanisch
♡ Neu Vegetarisch Penjurlije (Hefegebäck mit Schafskäse) Ein balkanisches Hefegebäck, ein weicher, dünn ausgerollter Teig mit zerbröseltem Schafskäse und Ei gefüllt, zu ein… 2 Std. 30 Min. Projekt Balkan
♡ Neu Vegetarisch Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip Ein gezogenes, blasiges Fladenbrot, heiß und schnell gebacken, näher an Naan als an einem westlichen Laib, serviert… 1 Std. 45 Min. Alltagstauglich Persian
♡ Neu Vegetarische Variante Pesto nach Verhältnis Ein Mengenverhältnis, das jedes Pesto ergibt. Blatt, Nuss, Hartkäse und Aroma auswählen, die Gewichte gleich lassen… 20 Min. Schnell Italienisch
♡ Neu Vegetarisch Pesto-Hörnchen Hefeteig dünn ausgerollt, randvoll mit Pesto bestrichen, dann fest aufgerollt und in Hörnchen geschnitten, damit je… 2 Std. 5 Min. Alltagstauglich Italian influence
♡ Neu Vegetarisch Pesto-Weizen-Salat Ein bissfester Weizensalat, mit frischem Basilikumpesto vermengt, während die Körner noch warm sind, damit das ölba… 30 Min. Schnell Italian influence
♡ Vegetarisch Pfannen-Käsebrot mit Cheddar und Butter Schnelle Pfannenbrote ohne Hefe mit geschmolzenem Cheddar, der in einem einfachen Wasserteig versiegelt und in Butt… 65 Min. Schnell Modern
♡ Neu Vegetarisch Pfannenbrot Ein schnelles Hefe-Fladenbrot, vollständig in der Pfanne statt im Ofen gebacken, fertig in etwa einer Stunde vom An… 65 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Pfefferminz-Bark-Kekse Weiche Schokoladen-Ausstecher vollständig mit Pfefferminz-Weißschokolade überzogen und mit zerstoßenen Zuckerstange… 3 Std. 25 Min. Projekt Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Pfirsich-Cheesecake Ein gebackener Cheesecake nach New Yorker Art, Frischkäse statt Quark, im Wasserbad gestockt, damit er dicht und se… 6 Std. 40 Min. Projekt Amerikanisch
♡ Plum pie photographed by Christoph Mayer Neu Vegetarisch Pflaumen-Pie Ein amerikanischer Pie mit doppeltem Boden, prall gefüllt mit Pflaumen, die zu etwas Dunklem und Marmeladigem zusam… 6 Std. 45 Min. Projekt Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Pflaumen-Streusel-Käsekuchen Ein Quark-Käsekuchen, heiß statt langsam gebacken, damit der Streusel obenauf wirklich bräunt, mit halbierten Pflau… 4 Std. 25 Min. Projekt Deutsch
♡ Foto von Maksym Kozlenko · CC BY-SA 4.0 Pide: Türkisches gefülltes Brot in Bootsform Bootsförmiges türkisches Brot mit knusprigem Rand und weicher Mitte, wahlweise mit Käse und Kräutern oder würzigem … 2 Std. 50 Min. Alltagstauglich Türkisch
♡ Neu Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln Eine Bolognese, bei der fein gehackte Pilze neben dem Hack kräftig gebräunt werden statt als Nachgedanke zugegeben,… 60 Min. Alltagstauglich Italienisch
♡ Neu Vegetarische Variante Pilz-Tarte-Tatin Eine herzhafte, umgestürzte Blätterteig-Tarte aus tief karamellisierten Pilzen, Schalotten und Thymian, mit geschmo… 70 Min. Alltagstauglich Französisch
♡ Neu Vegan Pilzknöderl mit Krensauce (vegan) Semmelknödel nach österreichischer Art, mit fein gehackten Pilzen gestreckt, die Brotwürfel in warmer Hafermilch vo… 70 Min. Alltagstauglich Austrian influence
♡ VegetarischNussfrei Pizza nach Chicagoer Tavernenart Eine sehr dünne runde Pizza mit trockener, crackerartiger Kruste, Belag bis zum Rand und dem für Chicagoer Tavernen… 32 Std. 50 Min. Projekt Chicago
♡ VeganNussfrei Pizza nach Detroit-Art Ein rechteckiger, sehr weicher Teig für die Stahlform mit luftiger Krume und knusprigem Boden, ausgelegt für Belag … 4 Std. 23 Min. Projekt Detroit
♡ VeganNussfrei Pizza nach New Yorker Art Ein kalt geführter Teig für eine 35 cm große Pizza mit dünnem, knusprig-elastischem Boden und faltbarem Pizzastück,… 26 Std. 38 Min. Projekt Italoamerikanisch
♡ VeganNussfrei Pizza nach sizilianischer Art Eine dicke, luftige rechteckige Pfannenpizza mit gut aufgegangener brotartiger Krume und knusprigem, in Öl gebacken… 5 Std. 33 Min. Projekt Sizilianisch
♡ VeganVegetarisch Pizzaboden mit Knoblauch und Olivenöl Eine kleine, frische Portion Olivenöl, gewürzt mit Knoblauch, Salz und Pfeffer für eine weiße 30 cm Pizza. 5 Min. Schnell Italienisch
♡ Neu Nussfrei Pizzabrötchen mit Basilikumbutter Weiche Hefebrötchen, gefüllt mit einer Pizza-Mischung aus Tomate, Salami und Käse, direkt aus dem Ofen mit frischer… 2 Std. 20 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegan POG (Passion-Orange-Guave-Saft) POG ist Hawaiis ikonischer alkoholfreier Saft-Mix aus Maracuja, Orange und Guave, zu gleichen Teilen gemischt und g… 10 Min. Schnell Hawaiian
♡ Neu Polpette al sugo Neapolitanische Rinderfleischbällchen, langsam in Tomate geschmort, bis die Sauce das Fleisch angenommen hat und da… 3 Std. 15 Min. Projekt Italienisch
♡ Pommes Pont Neuf aus Kartoffelterrine Gepresste Kartoffelterrine in vielen feinen Schichten, knusprig ausgebacken und mit warmer Red-Leicester-Käsesauce … 15 Std. 50 Min. Projekt Französisch
♡ Neu Vegetarisch Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse Eine Mürbeteigtarte, Lauch weich und blass gedünstet statt gebräunt, durch einen Guss mit zerbröseltem Blauschimmel… 75 Min. Alltagstauglich Französisch
♡ Neu Vegan Porreesalat Ein klassischer deutscher kalter Lauchsalat, der Lauch im Ganzen geköchelt, bis gerade weich, dann in einer scharfe… 2 Std. Schnell Deutsch
♡ Neu Nussfrei Portugiesische Croissants Eine schnellere Version mit fettem Teig statt einem echten Butterteig für das herzhafte Schinken-Käse-Croissant aus… 2 Std. 20 Min. Alltagstauglich Portuguese
♡ Foto von Antonydstevens · CC0 Poutine Doppelt frittierte Pommes, frische Cheese Curds und heiße Hähnchen-Rindfleisch-Sauce. Weil Cheese Curds in Deutschl… 2 Std. 20 Min. Alltagstauglich Kanadisch
♡ Vegetarisch Prasopita: Griechischer Lauch-, Feta- und Kräuterkuchen Süßer, langsam gekochter Lauch, Feta, Kräuter und knuspriger Filo in einem herzhaften griechischen Kuchen. 1 Std. 55 Min. Alltagstauglich Griechisch
♡ Neu Vegetarisch Protein-Riegel nach Snickers-Art Ein ungebackener Protein-Nougat mit Erdnusskaramell, gerösteten Erdnüssen und dunkler Schokolade. 85 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Vegetarisch Proteinriegel mit Schokolade, Kirsche und Espresso Zähe Kakao-Hafer-Riegel mit säuerlichen Trockenkirschen, Mandelmus und gerade genug Espresso für tieferen Schokolad… 1 Std. 50 Min. Schnell Modern
♡ Vegetarisch Proteinriegel mit Zitrone, Cashew und Kokos Zähe ungebackene Riegel mit Cashews, Datteln, Kokos und einer abgemessenen Menge Zitronensaft für frischen Geschmac… 1 Std. 50 Min. Schnell Modern
♡ Neu Vegetarisch Purin (japanischer Karamellpudding) Ein seidiger Eierpudding, sanft im Wasserbad gegart und gestürzt, sodass eine bittersüße Karamellsauce darüber verl… 4 Std. Alltagstauglich Japanisch
♡ Foto von HaJunkiyada · CC BY-SA 4.0 Puten-Spinat-Fleischbällchen mit Tomatensauce Zarte gebackene Puten- und Spinatfleischbällchen in Tomatensauce, portioniert für vier Mahlzeiten. 60 Min. Alltagstauglich Italienisch
♡ Neu Vegetarisch Quark-Klößchen mit süßen Bröseln Kleine, leichte Quark-Klößchen, sanft pochiert und in Semmelbröseln gewälzt, die in Butter und Zucker geröstet werd… 55 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Quark-Waffeln Waffeln, mit Quark statt nur Milch angereichert, das gibt eine merklich feuchtere, zartere Krume innerhalb einer kn… 35 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Quarkbällchen (Nautzen) Kleine frittierte Quarkteigbällchen, regional auch Nautzen genannt, der Teig bewusst dick gemacht und direkt vom Lö… 40 Min. Schnell Deutsch
♡ Vegetarisch Quiche mit geröstetem Gemüse und Ziegenkäse Geröstete Zucchini, rote Paprika, rote Zwiebel und Kirschtomaten in einem zarten Eierguss mit Ziegenkäse und Thymia… 1 Std. 45 Min. Alltagstauglich Französisch
♡ Quiche mit gezupftem Rindfleisch, Zwiebeln und Cheddar Eine kräftige herzhafte Quiche mit zartem gezupftem Rindfleisch, gebräunten Zwiebeln, reifem Cheddar, Thymian und W… 1 Std. 55 Min. Alltagstauglich Französisch
♡ Vegetarisch Quiche mit Pilzen, Lauch und Thymian Eine erdige vegetarische Quiche mit tief gebräunten Pilzen, süßem Lauch, Thymian und einem nussigen Alpenkäse. Das … 2 Std. Alltagstauglich Französisch
♡ Neu Vegan Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren Ein Quinoasalat mit rohem statt gekochtem geriebenen Zucchini und Möhre, kurz gesalzen, um überschüssiges Wasser he… 45 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Raclette-Pizza Eine Hefeteigpizza mit Raclettekäsescheiben belegt statt einer allgemeinen Pizzakäsemischung, der Käse leicht überl… 1 Std. 40 Min. Alltagstauglich Swiss influence
♡ Foto von Kgbo · CC BY-SA 4.0 Ragù wie im Restaurant Rinderhaxe und Rinderschulter, Schweinebauch, Pancetta, Soffritto, Milch, Wein und Brühe garen langsam zu einer glä… 6 Std. 15 Min. Projekt Italienisch
♡ Neu Vegetarisch Rahmgemüse mit Kartoffeln Ein deutsches Wohlfühlgericht, gemischtes Gemüse in einer leichten Sahnesauce gebunden neben gekochten Kartoffeln, … 45 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Rahmkuchen Eine schlichte, fruchtlose Cousine der obstbelegten Rahmkuchen, ein Hefeteig, überflutet mit einem Sauerrahm-Ei-Gus… 2 Std. 45 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Ramen-Eier Ajitsuke Tamago, die marinierten wachsweichen Eier, die eine selbstgemachte Ramen-Schüssel aussehen und schmecken l… 12 Std. 12 Min. Schnell Japanisch
♡ Neu Vegetarisch Ranch-Dip Das Original, also Buttermilch, saure Sahne und viele frische Kräuter, und es schmeckt überhaupt nicht wie aus der … 2 Std. 15 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Ratatouille mit Schafskäse Eine klassische Ratatouille, mit zerbröckeltem Schafskäse fertiggestellt, erst unmittelbar vor dem Servieren darübe… 60 Min. Alltagstauglich French influence
♡ Glutenfrei Räucherlachs-Gurken-Häppchen mit Zitrone und Dill Knusprige Gurkenscheiben mit leichter Zitronen-Dill-Creme, Kapern und zarten Räucherlachsfalten. 20 Min. Schnell Europäisch
♡ VeganVegetarisch Rauchige Süßkartoffelchips mit Limette Dünne Süßkartoffelscheiben werden im Backofen oder in der Heißluftfritteuse am Rand leicht knusprig und mit Rauch, … 53 Min. Alltagstauglich Modern
♡ Rauchiger weißer Bohnen-, Wurst- und Grünkohleintopf Ein dicker, wärmender Eintopf, bei dem cremige weiße Bohnen statt Fleisch im Mittelpunkt stehen. Wenig Wurst sorgt … 60 Min. Alltagstauglich Italienisch
♡ Neu Rauchiges rotes Hähnchen-Chili Ein dickes, ziegelrotes Chili mit gebräuntem Hähnchenhack, schwarzen Bohnen, roter Paprika, Tomaten, Chipotle und g… 75 Min. Alltagstauglich Southwestern
♡ Vegetarisch Ravioli: Zypriotische Halloumi und Minznudeln Zarte zypriotische Nudelpakete gefüllt mit reifem Halloumi, getrockneter Minze und Ei, serviert mit Butter und mehr… 1 Std. 57 Min. Alltagstauglich Zyprisch
♡ Neu Vegetarisch Red-Velvet-Crinkle-Kekse Rote Kakao-Crinkle-Kekse mit weißer Schokolade und dicker Puderzuckerhülle. 1 Std. 59 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Red-Velvet-Kekse mit Nutella-Füllung Weiche Red-Velvet-Schokokekse mit gekühltem Haselnuss-Kakao-Kern und einer Prise Meersalz. 3 Std. 17 Min. Projekt Amerikanisch
♡ VeganVegetarisch Reis-Snackbissen mit Sesamtofu und Nori Gewürzter Rundkornreis umschließt eine trocken glasierte Sesamtofu-Füllung, während Noristreifen zwölf kompakte pfl… 1 Std. 40 Min. Projekt Japanisch
♡ MilchfreiGlutenfreie Variante Reisbällchen mit Hähnchen-Satay Klebrige Reisbällchen umschließen eine vollständig gegarte Füllung aus Ingwerhähnchen und Erdnuss-Satay, optional e… 1 Std. 40 Min. Projekt Südostasiatisch
♡ Neu Vegetarisch Reissalat mit Spargel Ein kalter Reissalat, aufgebaut um blanchierten grünen Spargel und eine Senfvinaigrette, der Reis vor dem Anmachen … 70 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegan Rhabarber-Eistee Ein Eistee, aufgebaut auf einem leuchtenden Rhabarbersirup statt aufgebrühtem Rhabarber-Teebeutel, die geschnittene… 1 Std. 30 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Rhabarber-Erdbeer-Tarte Ein blindgebackener Mürbeteigboden mit einer dünnen Schicht säuerlichem Rhabarberkompott unter der Konditorcreme, m… 2 Std. 40 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Rhabarber-Himbeer-Kuchen Ein cremig gerührter Butterkuchen, Rhabarber und Himbeeren direkt in den Teig gehoben statt unter einem Streusel ge… 70 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Rhabarber-Marzipan-Torte Ein Marzipanbiskuit, geriebenes Marzipan direkt cremig in den Teig gerührt statt nur zur Dekoration verwendet, mit … 3 Std. 15 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Rhabarber-Streuselkuchen Ein Mürbeteigboden mit Rhabarberstücken unter einer dünnen Vanillecreme, die vor dem Backen aufgegossen wird, die C… 80 Min. Projekt Deutsch
♡ Foto von Peter Bond aus Cincinnati, USA · CC BY-SA 2.0 Vegetarisch Ricotta-Gnudi Gnudi, im toskanischen Dialekt nackt, sind Raviolifüllungen ohne Teighülle. Ricotta und geriebener Hartkäse werden … 2 Std. 10 Min. Alltagstauglich Italienisch
♡ VegetarischGlutenfrei Ricotta-Käsekuchenbecher ohne Kruste Sanft stockende Ricotta-Käseküchlein mit Zitrone und Vanille, ohne Boden und mit weniger als 5 g zugesetztem Zucker… 3 Std. 40 Min. Alltagstauglich Italienisch
♡ Neu Milchfrei Rind- und Steak-Rub Gemahlener Kaffee und Kakao neben dem Paprika, was nach Spielerei klingt und keine ist. Beides ist bitter, und Bitt… 5 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Foto von VANOCE2022 · CC0 GlutenfreiKohlenhydratarm Rinderfrikadellen Reines Rinderhackfleisch mit Ei, Senf und geriebenem Knoblauch, flach geformt und kräftig gebräunt. Zwiebeln und Se… 20 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Rinderrippchen nach Michelin-Art Short Ribs mit Knochen werden in reduziertem Rotwein, Rinderbrühe und kräftig gebräuntem Gemüse geschmort und mit e… 6 Std. 30 Min. Projekt Französisch
♡ Foto von Anagoria · CC BY 3.0 Nussfrei Rinderrouladen Dünne Rindfleischscheiben mit Senf bestreut, mit Speck, Zwiebeln und Gurke geschichtet, gerollt, gebräunt und langs… 2 Std. 50 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Milchfrei Rindertatar Rohes Rindfleisch, von Hand geschnitten statt gewolft, am Tisch gewürzt und sofort gegessen. Das ganze Gericht best… 30 Min. Schnell Französisch
♡ Neu Milchfrei Rindfleisch mit Brokkoli Das meistbestellte Gericht auf jeder chinesischen Karte in Nordamerika, velvetiertes Rindfleisch und Brokkoli in gl… 65 Min. Alltagstauglich Chinesisch nach Restaurantart
♡ Rindfleisch-Ale-Pie nach Michelin-Art In Stout, Wein und Brühe geschmorte Short Ribs und Rinderbacke füllen zusammen mit karamellisierten Zwiebeln, Pilze… 13 Std. 30 Min. Projekt Britisch
♡ Rindfleisch-Käse-Tortilla-Taschen Knusprig gefaltete Tortillas gefüllt mit Paprika-Rindfleisch, Kräutern, Zwiebeln, Ei und einer großzügigen Schicht … 42 Min. Schnell Modern
♡ Neu Milchfrei Rippchen-Rub Der süßeste Rub auf dieser Seite, und der einzige, bei dem das richtig ist. Rippchen garen niedrig und langsam bei … 5 Min. Schnell Southern US
♡ Vegetarische VarianteGlutenfrei Risotto alla Milanese ohne Knochenmark Carnaroli-Reis, von Safran leuchtend gefärbt und duftend, wird abseits der Hitze mit kalter Butter und Käse cremig … 45 Min. Alltagstauglich Italienisch
♡ VegetarischGlutenfrei Risotto mit geröstetem Kürbis und gebratenem Salbei Herzhaftes Carnaroli-Risotto mit intensiv geröstetem Kürbis. Ein Teil wird für die Cremigkeit püriert, der Rest ble… 70 Min. Alltagstauglich Italienisch
♡ Neu Vegetarisch Rohrnudeln Kleine Hefebrötchen mit Marmelade gefüllt und dicht aneinandergedrängt in einer Form gebacken, sodass die Seiten we… 2 Std. 15 Min. Projekt Österreichisch
♡ VeganNussfrei Römische Pizza al Taglio Eine römische Blechpizza aus sehr weichem Teig mit Falttechnik, langer kalter Gare, offener Krume und knusprigem öl… 19 Std. 4 Min. Projekt Italienisch
♡ Neu Vegetarisch Rosenkohl-Feta-Omelette Ein Pfannenomelette mit Rosenkohl, hart angebraten, bis tief gebräunt, bevor die Eier dazukommen, denn roher oder n… 40 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Rosenkohl-Kartoffel-Gratin Halbierter Rosenkohl und geschnittene Kartoffel zusammen in Sahne gebacken, bis beide weich sind, der Rosenkohl zue… 75 Min. Projekt Deutsch
♡ VeganVegetarisch Rosmarin-Rote-Bete-Chips Hauchdünne Rote-Bete-Scheiben werden im Backofen oder in der Heißluftfritteuse zu erdigen Chips mit Rosmarin, schwa… 80 Min. Projekt Modern
♡ Neu Rote Bohnen mit Reis nach Louisiana-Art Cremige kleine rote Bohnen, mit geräucherter Schweinshaxe, Andouille und der Trinity geschmort und mit separat geko… 3 Std. 40 Min. Projekt Creole
♡ Foto von Olaf Simons · CC BY-SA 3.0 VegetarischGlutenfrei Rote Grütze Norddeutscher roter Beerenpudding, kaum mit Maisstärke belegt und kalt unter Vanillesauce serviert. Zwanzig Minuten… 3 Std. 20 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Rote-Bete-Tarte-Tatin In Balsamico und Honig glasierte Rote Bete unter goldenem Blätterteig, gestürzt und mit Ziegenkäse und gerösteten W… 70 Min. Alltagstauglich Französisch
♡ Neu Vegetarisch Rote-Bete-Walnuss-Dip Ofengeröstete Rote Bete mit gerösteten Walnüssen, Joghurt und Knoblauch zu etwas Magentafarbenem, Erdigem und leich… 2 Std. 15 Min. Alltagstauglich Türkisch
♡ Neu Vegan Rote-Linsen-Gemüse-Suppe Eine vegane Suppe, die kein Einweichen und kein Beobachten braucht, denn rote Linsen zerfallen von selbst in der Br… 35 Min. Schnell Indisch
♡ Neu Vegan Rotkohlsalat - Kırmızı Lahana Salatası Ein roher Rotkohlsalat nach türkischer Art, der Kohl hauchdünn geschnitten und von Hand mit Salz und Zitronensaft m… 10 Min. Schnell Türkisch
♡ Neu Vegetarisch Rucola-Tomaten-Dip Ein frischer Dip auf Basis von Quark oder dickem Joghurt, Rucola und Tomate kurz vermengt, damit Sprenkel von Grün … 20 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Ruth und Lances Chili mit dunkler Schokolade Ein herzhaftes, lange geschmortes Chili mit Rindfleisch und schwarzen Bohnen, vertieft durch Ancho, Lagerbier, Chip… 3 Std. Projekt Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Sachsenbrötchen Weiche, angereicherte Milchbrötchen aus Sachsen, der Teig bewusst locker und klebrig gehalten statt mit zusätzliche… 2 Std. 15 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Saftige Fudge-Brownies Dichte dunkle Schokoladenbrownies mit glänzender Oberfläche und feuchter, trüffelartiger Mitte. 2 Std. 18 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Saftige Kokoskekse Butterige Kekse mit geröstetem Kokos, knusprigem Rand und saftiger Mitte. 67 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Saftige Schokoladenkekse Klassische Schokoladenkekse mit karamellisierten Rändern, weicher Mitte und viel dunkler Schokolade. 77 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Sahnepudding mit Maisgrieß Ein cremiger Pudding, mit feinem Maisgrieß statt Speisestärke eingedickt, der Grieß kalt eingerührt vor dem Erhitze… 45 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Milchfrei Salz-Pfeffer-Garnelen Kantonesisches Jiu Yim, bei dem Garnelen in Stärke gewendet, hart und schnell frittiert und dann in einer trockenen… 27 Min. Alltagstauglich Chinesisch nach Restaurantart
♡ Vegetarisch Saragli: Griechisch gerolltes Baklava Mit Walnüssen gefüllter Filo um eine Stange gerollt, zu knusprigen Graten gerafft, mit Butter gebacken und in Zitru… 6 Std. 35 Min. Alltagstauglich Griechisch
♡ Neu Vegetarisch Sauce Hollandaise Eine klassische Eigelb-Butter-Sauce, über einem kaum köchelnden Wasserbad verquirlt, nie über direkter Hitze, da di… 25 Min. Schnell French influence
♡ Neu Milchfrei Sauer-scharfe Suppe Der Klassiker vom Restaurant-Tresen, bei dem die Schärfe von weißem Pfeffer statt von Chili kommt und die Säure von… 40 Min. Alltagstauglich Chinesisch nach Restaurantart
♡ Foto von Triplec85 · CC BY-SA 4.0 Nussfrei Sauerbraten Deutschlands süß-saurer marinierter Schmorbraten. Mageres Rindfleisch sitzt tagelang in Rotwein und Essig, dann wir… 3 Std. 15 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Sauerkraut-Eintopf Ein schlichter, säuerlicher Eintopf aus einem Topf, aufgebaut auf Sauerkraut aus dem Glas und Kartoffel, mit Räuche… 55 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Glutenfrei Sauerkraut-Rösti-Auflauf Ein geriebener Kartoffel-Röstiboden in eine Auflaufform gedrückt und fest vorgebacken, bevor der Sauerkraut- und Kä… 75 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Sauerkraut-Schnecken Herzhafter Hefeteig, um eine Füllung aus Sauerkraut gerollt, das eingekocht wird, bis der Großteil seiner Flüssigke… 2 Std. 15 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Sauerkraut-Tomaten-Eintopf Eine Tomaten-Cousine eines schlichten Sauerkraut-Eintopfs, die Süße der Tomate arbeitet gegen die Schärfe des Sauer… 50 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Sausage Rolls Richtige britische Sausage Rolls, das Bratwurstbrät direkt aus der Haut gedrückt statt als ganze Würste belassen, s… 70 Min. Alltagstauglich Britisch
♡ VegetarischGlutenfrei Scharfer Honig Honig wird sanft mit getrockneten Chilis aromatisiert und mit einem kleinen Spritzer Essig zu einem ausgewogenen sü… 13 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Foto von Andy Li · CC0 Neu Scharfes Shoyu-Ramen Die leichteste und klassischste Schüssel der Ramen-Familie, eine klare Brühe aus Hühnerbrühe und Dashi, gewürzt mit… 25 Min. Alltagstauglich Japanisch
♡ Neu Vegetarisch Scharlotka Ein polnischer Apfelkuchen mit einem so dünnen Teig, dass er die Äpfel kaum zusammenhält, das ist beabsichtigt, den… 1 Std. 40 Min. Alltagstauglich Polish influence
♡ Neu Vegetarisch Schmand-Kirsch-Kuchen Ein schneller Mürbeteigboden mit gut abgetropften Kirschen unter einem schlichten Schmand-Ei-Guss, kein Streusel un… 60 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Schnelle Ananas-Tarte-Tatin Die Vorratsschrank-Tatin, gebaut auf Ananasringen aus der Dose, die bereits geschält, entkernt und geschnitten sind… 45 Min. Schnell Französisch
♡ Neu Vegetarisch Schnelle Apfel-Tarte-Tatin Die Abkürzungs-Tarte-Tatin, in etwa 40 Minuten auf dem Tisch, weil sie das Trockenkaramell komplett auslässt. Butte… 50 Min. Schnell Französisch
♡ Neu Vegetarisch Schnelle Bananen-Tarte-Tatin Die schnellste Tatin im Buch, weil Bananen außer der Schale nichts zu schälen haben, kein Kerngehäuse und kein Vorg… 43 Min. Schnell Französisch
♡ Neu Vegetarisch Schnelle Kirschtomaten-Tarte-Tatin Eine herzhafte Tatin in etwa einer halben Stunde, weil ganze Kirschtomaten weder geschält noch entkernt noch vorgeg… 50 Min. Schnell Französisch
♡ Neu Vegetarisch Schnelle Pfirsich-Tarte-Tatin Eine Hochsommer-Tatin aus Pfirsichen oder Nektarinen, halbiert und mit der Schnittfläche nach unten in einen Sirup … 50 Min. Schnell Französisch
♡ Neu Vegetarisch Schnelle Sauce Hollandaise Eine abgekürzte Hollandaise im Mixer, die Hitze der frisch geschmolzenen Butter allein gart das Eigelb, während sie… 10 Min. Schnell French influence
♡ Neu Vegetarisch Schnelle Schalotten-Tarte-Tatin Eine herzhafte Tatin aus Schalotten, die das lange langsame Karamellisieren der klassischen Zwiebelversion überspri… 54 Min. Schnell Französisch
♡ Neu Vegetarisch Schnelle Tomatencremesuppe Eine Feierabend-Tomatensuppe komplett aus dem Vorrat, Dosentomaten, Brühe und einem Schuss Sahne, in unter einer ha… 25 Min. Schnell Italienisch
♡ VeganNussfrei Schneller hausgemachter Pizzateig Ein zugänglicher 30-cm-Pizzateig am selben Tag mit einem einstündigen Aufgehen und einem unkomplizierten Backen im … 1 Std. 47 Min. Alltagstauglich Italoamerikanisch
♡ Foto von Bitterschoko · CC0 VegetarischVegan Schneller Sesam-Gurkensalat Knusprige Gurke in einem leichten Reisessig-Dressing mit Sesam. Zehn Minuten, und es schneidet durch alles Reiche, … 10 Min. Schnell Japanisch
♡ Neu Vegetarisch Schoko-Grießpudding Ein reichhaltiger Schokoladenpudding, mit Grieß eingedickt, die Schokolade vom Herd genommen in die heiße Milch ges… 45 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegan Schokoladentafeln mit Kokosöl Schnelle, kalt fest werdende Schokoladentafeln mit Kokosöl, Kakao, Ahornsirup und einer Prise Salz. 33 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Schokolierte Honeycomb-Riegel Sprödes luftiges Goldkaramell in Riegeln, in dunkle Schokolade getaucht. 65 Min. Projekt Amerikanisch
♡ Nussfrei Schupfnudeln mit Sauerkraut Schwäbische Kartoffelnudeln werden in Butter goldbraun gebraten und anschließend mit Sauerkraut, Speck und Zwiebeln… 60 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Schwäbische Flachswickel Herzhafte schwäbische Hefeteigwickel, benannt nach ihrer Ähnlichkeit mit gebündeltem Flachs, der Teig dünn ausgerol… 2 Std. 10 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Foto von Schwäbin · CC BY-SA 3.0 de Schwäbische Linsen mit Spätzle Linsen zu einem dicken süß-sauren Eintopf mit Zwiebeln, Karotten und Lauch gekocht, serviert mit gebutterten Spätzl… 85 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ VegetarischMilchfrei Schwäbischer Kartoffelsalat Schwäbischer Kartoffelsalat wird statt mit Mayonnaise mit warmer Brühe, Essig und Öl angemacht. Schlotzig, würzig u… 75 Min. Schnell Deutsch
♡ VegetarischVegan Schwäbischer Salatteller Der schwäbische Salatteller ist keine einfache Schüssel Salat, sondern ein zusammengestellter Teller aus mehreren k… 5 Std. 40 Min. Projekt Deutsch
♡ Nussfrei Schwäbischer Wurstsalat Der schwäbische Wurstsalat. Lyoner in Streifen geschnitten, Zwiebeln, Gurken und ein scharfes Essig-Öl-Dressing, da… 75 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Milchfrei Schwarze-Bohnen-Pfanne Rind, Garnelen oder Hähnchen mit Zwiebel und Paprika in einer kräftigen Sauce aus ganzen fermentierten schwarzen Bo… 65 Min. Alltagstauglich Chinesisch nach Restaurantart
♡ Foto von Missvain · CC BY 4.0 PescetarischMilchfrei Schwarzer Kabeljau mit Miso nach Nobu-Art Seidiger schwarzer Kabeljau in süß-salziger weißer Miso-Marinade, anschließend karamellisiert gegrillt. Entscheiden… 2 Tage Projekt Japanisch
♡ Foto von Mikelo · CC BY-SA 2.0 VegetarischNussfrei Schwarzwälder Kirschtorte Die echte Schwarzwälder Kirschtorte aus Baden. Ein dünner blindgebackener Mürbeteigboden, drei mit Kirschwasser get… 7 Std. 10 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegan Seelen mit Oliven Schwäbische Seelen, lange, schlanke Wecken mit zäher Kruste, aufgebaut auf einem sehr nassen Teig und einer langen,… 8 Std. 55 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Seitan-Klopse nach Königsberger Art Eine vegetarische Version der Königsberger Klopse, Seitan und eingeweichtes Brot stehen für Kalbshack ein, sanft in… 60 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Selbstgemachter Joghurt Milch erhitzt, abgekühlt, mit einem Löffel lebendem Joghurt verrührt und über Nacht warm gestellt. Zwei Temperature… 10 Std. 40 Min. Schnell Modern
♡ Neu Vegetarisch Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree Selleriescheiben zuerst vorgekocht, bis gerade weich, dann paniert und gebraten, denn roher, direkt panierter Selle… 60 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Selleriecremesuppe mit Kräuterseitlingen Eine glatte Selleriesuppe mit Kräuterseitlingen obenauf, in einer trockenen Pfanne kräftig angebraten, bis tief geb… 50 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Foto von Usien · CC BY-SA 3.0 Vegetarisch Semmelknödel Bayerische Brotknödel aus alten Brötchen, die in warmer Milch mit Ei, Zwiebeln und Petersilie eingeweicht und dann … 65 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ VegetarischVegan Sesam-Soba-, Edamame- und Gemüsenudelgläser Kalte Soba-Lunchgläser mit Edamame, knackigem Gemüse und Ingwer-Sesam-Dressing, geschichtet, um drei Tage lang fris… 33 Min. Schnell Japanisch
♡ Neu Vegan Sesampesto Ein nussfreies Pesto, aufgebaut auf gerösteten Sesamsamen statt Pinienkernen, die Samen zuerst in einer trockenen P… 15 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Seven Layer Dip Das Tex-Mex-Partygericht, in einer Glasform gebaut, damit man die Streifen sieht. Es wird geschichtet statt gekocht… 55 Min. Schnell Tex-Mex
♡ Neu Milchfrei Shanghai-Nudeln Dicke bissfeste Weizennudeln, dunkel gebraten mit Schweinefleisch, Chinakohl und Pilzen, wobei die Farbe von dunkle… 32 Min. Alltagstauglich Chinesisch nach Restaurantart
♡ Foto von G-Lignum · CC BY-SA 4.0 Sheftaliés: Zypriotische Petersilie und Zwiebelwürste Saftige zypriotische Schweinewürste, gewürzt mit Zwiebeln und Petersilie, in Fett gewickelt und gegrillt, bis sie r… 1 Std. 53 Min. Alltagstauglich Zyprisch
♡ Neu Vegetarisch Shortbread mit gerösteter Kokosnuss und Limette Langsam gebackenes Shortbread zum Aufschneiden mit gerösteter Kokosnuss, viel Limettenschale und zarter Stärke-Krume. 1 Std. 30 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Milchfrei Singapore-Nudeln Dünne Reis-Vermicelli mit Currypulver, Garnelen, Char Siu und Ei, ein Gericht, das in Hongkong erfunden wurde und m… 30 Min. Alltagstauglich Chinesisch nach Restaurantart
♡ Neu Vegetarisch Skandinavische Kringler Ein blättriges skandinavisches Gebäck, der Butterblock in wiederholten Touren in den Teig gefaltet, dazwischen jede… 4 Std. 30 Min. Projekt Scandinavian influence
♡ Neu Smash Burger 80-Gramm-Kugeln aus grobem, fettem Rinderhack, die auf einer glühend heißen Pfanne zehn Sekunden lang flach gepress… 32 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Snickerdoodles Weiche, leicht säuerliche Kekse in Zimtzucker mit rissiger Oberfläche und saftiger Mitte. 66 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegan Snickers-artige Riegel aus sechs Zutaten Hafer-Dattel-Nougat, Dattel-Erdnuss-Karamell, geröstete Erdnüsse und eine vollständige Hülle aus dunkler Schokolade. 2 Std. 10 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegan Snickers-artige Riegel ohne Backen Mandelboden, Dattel-Erdnuss-Karamell und dunkle Schokolade als gekühlter Schichtriegel. 1 Std. 50 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Vegetarisch Şöbiyet: Pistazien- und Sahne-Baklava-Pakete Türkische Filoteig-Päckchen mit Pistazien und weicher Grießcreme, knusprig gebacken und mit kühlem Zitronensirup ge… 5 Std. 35 Min. Alltagstauglich Türkisch
♡ Foto von Samizambak · CC BY-SA 4.0 Vegetarisch Soğuk baklava: Türkisches kaltes Milch-Baklava Ein gekühltes türkisches Baklava, getränkt mit kaltem Milchsirup und abgerundet mit Kakao, Schokolade und Pistazie. 7 Std. 25 Min. Alltagstauglich Türkisch
♡ Neu Vegan Soja-Gulasch mit Serviettenknödel Ein vegetarisches Gulasch aus eingeweichten Sojaschnetzeln, kräftig gebräunt, bevor Paprika und Brühe dazukommen, s… 1 Std. 45 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegan Sommerliche Gemüsesuppe Eine leichte, brühige Suppe aus schnell garendem Sommergemüse, Zucchini, grünen Bohnen, Mais und Tomate, in eigenst… 45 Min. Schnell Deutsch
♡ Vegetarisch Soufflé-Pfannkuchen nach Michelin-Art Große, mit Eischnee gelockerte Pfannkuchen behalten ohne Backpulver ihre Form und werden mit einer dunklen Ahorn-Bu… 55 Min. Projekt Britisch
♡ Neu Milchfrei Soutzoukakia Griechische Rinderfleischbällchen aus Smyrna, länglich wie kleine Zigarren gerollt, angebraten und dann in einer To… 1 Std. 40 Min. Alltagstauglich Griechisch
♡ Neu Pescetarisch Spaghetti allo scoglio Die italienische Meeresfrüchte-Pasta, mit Venusmuscheln, Miesmuscheln, Garnelen und Tintenfisch in Weißwein und etw… 65 Min. Alltagstauglich Italienisch
♡ Neu Spam Musubi In der Pfanne gebratener und mit einer Shoyu-Zucker-Glasur überzogener Spam auf einem Block gewürztem Sushi-Reis, m… 50 Min. Schnell Hawaiian
♡ Foto von Alpha · CC BY-SA 2.0 Vegetarisch Spanakopita: Spinat-, Feta-, Dill- und Lauchkuchen Ein tiefer griechischer Filokuchen mit Spinat, Lauch, Dill, Feta und einem knusprigen Boden, der durch eine richtig… 1 Std. 50 Min. Alltagstauglich Griechisch
♡ Neu Vegetarisch Spargelnudeln Eine schnelle Frühlingspasta, bei der das Spargelkochwasser in die Sauce kommt und seinen Geschmack mitträgt, statt… 35 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Spätzle Eierspätzle, mit einer Spätzlepresse oder Reibe statt von Hand von einem Brett geschabt, das funktioniert mit einem… 40 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarische Variante Spinat-Artischocken-Dip Der gebackene, geschmolzene Dip mit Käsefäden, und die eine Stelle, an der TK-Spinat frischem wirklich überlegen is… 50 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Spinat-Feta-Lasagne Eine weiße Lasagne ganz ohne Tomatenschicht, zusammengefallener Spinat und zerbröckelter Feta durch eine muskatbeto… 1 Std. 30 Min. Projekt Greek influence
♡ Neu Vegetarisch Spinat-Feta-Taschen Filoteig-Taschen, gefüllt mit gedünstetem Spinat und Feta, der Spinat nach dem Dünsten gründlich trocken ausgedrück… 60 Min. Alltagstauglich Greek influence
♡ VegetarischVegan Spinat-Gomae Blanchierter Spinat mit nussiger Sesam-Sojasauce, kalt oder bei Raumtemperatur zu Fisch, Reisschalen, gegrilltem Fl… 12 Min. Schnell Japanisch
♡ Neu Vegetarisch Spinat-Tomaten-Quiche Eine Quiche mit blindgebackenem Mürbeteigboden vor dem Füllen, der Spinat gedünstet und trocken ausgedrückt und die… 2 Std. 5 Min. Projekt French influence
♡ Vegetarische Variante Spinat, Feta und optionale Speckquiche Eine herzhafte Spinat-Quiche mit salzigem Feta, Frühlingszwiebeln und etwas Muskatnuss. Knuspriger Speck ist option… 1 Std. 50 Min. Alltagstauglich Französisch
♡ Neu Vegetarisch Spinatknödel auf Tomatenragout Vollgroße Spinat-Ricotta-Knödel, sanft pochiert und über einem stückigen Tomatenragout statt einer glatten Sauce se… 1 Std. 30 Min. Projekt Italienisch
♡ Neu Vegetarisch Spinatspätzle mit Champignonsauce Grüne Spätzle mit blanchiertem, in den Teig eingearbeitetem Spinat, direkt vom Brett ins kochende Wasser geschabt s… 80 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Milchfrei St.-Louis-Barbecuesauce Dünner, schärfer und weniger süß als die Kansas-City-Sauce, mit der sie ständig verwechselt wird. Sie ist für gegri… 25 Min. Schnell St. Louis
♡ Neu Steak and Kidney Pie Eine klassische britische Pastete, die Nieren eine Stunde in Milch eingeweicht und der zähe weiße Kern herausgeschn… 4 Std. 15 Min. Projekt Britisch
♡ Steak haché mit Pfefferkornsauce Grob gehacktes Rindfleisch wird wie ein Steak scharf angebraten und mit Butter übergossen, dann mit cremiger Drei-P… 2 Std. 5 Min. Projekt Französisch
♡ Neu Steffi und Christophs Chicken-Fajita-Wraps Ein regelmäßig gekochtes Familienessen mit saftigem gewürztem Hähnchen, bissfesten Paprika und Zwiebeln, Mais, grün… 55 Min. Alltagstauglich Tex-Mex
♡ Neu Vegetarisch Steffis Grießpudding Steffis Art von deutschem Grießpudding: geschlagenes Eiweiß wird am Ende unter die heiße Milch-Grieß-Basis gehoben,… 25 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Steingemahlene Käse-Grits Langsam gekochte grobe weiße Grits, die abseits der Hitze mit Butter und würzigem Cheddar zu einer cremigen Südstaa… 65 Min. Alltagstauglich Southern US
♡ Neu Vegetarisch Streusel-Mohn-Käsekuchen Ein Quark-Käsekuchen mit gemahlenem Mohn direkt in die Füllung gehoben statt als getrennte Schicht, sodass der ganz… 3 Std. 35 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Streuselkuchen mit Quarkfüllung Die Blechversion des deutschen Streuselkuchens, ein Hefeteig statt Mürbeteig, mit einer schlichten Quarkcreme und e… 2 Std. 35 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Streuseltaler Kleine Hefeteig-Taler statt eines großen Kuchens, jeder mit einer eigenen dicken Streuselkappe, gedacht für den Frü… 2 Std. 5 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Streuselzopf Derselbe geflochtene Hefezopf wie beim Mohnstriezel und Nuss-Striezel, mit einer schlichten Vanillepuddingcreme sta… 2 Std. 50 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegan Stuffed Falafel (Falafel Mehshi) Derselbe Kichererbsenteig wie eine klassische levantinische Falafel, aber mit einer Sumach-Zwiebel-Füllung, die vor… 13 Std. 40 Min. Projekt Levantine
♡ Foto von Nizzan Cohen · CC BY 4.0 Vegetarisch Su böreği: Türkischer Wasserbörek Weicher türkischer Wasser-Börek mit kurz gekochten handgemachten Teigblättern, Weißkäse, Petersilie und Butter. 2 Std. 50 Min. Projekt Türkisch
♡ Neu Vegetarisch Suan La Fen (heiß-saure Glasnudelsuppe) Eine Sichuan-Straßenimbiss-Suppe, aufgebaut darauf, Sichuanpfeffer und getrocknete Chilis in warmem statt heißem Öl… 45 Min. Alltagstauglich Chinesisch
♡ Neu Südstaaten-Chili mit Rindfleisch und Bohnen Ein tomatenbetontes Haus-Chili mit fein gekrümeltem Rinderhack, Kidneybohnen, grüner Paprika, Sellerie und Worceste… 1 Std. 35 Min. Alltagstauglich Southern US
♡ Neu Milchfrei Süß-saures Schweinefleisch Doppelt frittiertes paniertes Schweinefleisch in glänzender rot-oranger Sauce, wobei das zweite Frittieren die Pana… 55 Min. Projekt Chinesisch nach Restaurantart
♡ Vegetarisch Süße Fladenbrote mit heißer Milch Weiche, nach Vanille duftende Frühstücksfladenbrote aus heißer Milch und Backpulver, bereit für Marmelade oder Honig. 46 Min. Schnell Modern
♡ Neu Vegetarisch Süße Flädle Derselbe dünne Pfannkuchen, von Hand mit etwas Zucker gesüßt, gefüllt mit einem zweistufigen Blaubeerkompott, bei d… 60 Min. Schnell Schwäbisch
♡ Neu Vegan Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip Geriebene Süßkartoffel und Zucchini von Hand trocken ausgedrückt vor dem Frittieren in der Pfanne, das ist der eine… 2 Std. 50 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Swedish Smoked Meatballs Klassische Köttbullar mit Piment und Muskatnuss gewürzt, nur teilweise geräuchert, um echtes Raucharoma aufzubauen,… 85 Min. Projekt Schwedisch
♡ Neu Milchfrei Szechuan-Rindfleisch, scharf Die Restaurantversion des Szechuan-Rindfleischs, eine süß-scharfe Chili-Bohnen-Pfanne auf Doubanjiang-Basis mit get… 65 Min. Alltagstauglich Chinesisch nach Restaurantart
♡ Neu Vegan Tahini-Zitronen-Dressing Vier Zutaten, vegan, und das einzige Dressing hier, das dicker wird, wenn man Wasser zugibt. Diese Reaktion sieht b… 5 Min. Schnell Levantine
♡ Neu Vegetarisch Taiwanesischer Ananaskuchen (Feng Li Su) Kleine rechteckige taiwanesische Gebäckstücke, 鳳梨酥: eine buttrig-krümelige Mürbeteighülle um eine langsam eingekoch… 3 Std. 40 Min. Projekt Chinesisch
♡ Neu Vegetarisch Taiyaki Fischförmige Waffelkuchen mit knuspriger goldener Hülle und warmer, süßer roter Bohnenpaste im Inneren, zu zweit in… 1 Std. 40 Min. Alltagstauglich Japanisch
♡ Neu Vegetarisch Tang Yuan (Chinesische Klebreisbällchen) Klebrige Reisbällchen, pur oder gefüllt mit schwarzer Sesampaste, gekocht, bis sie an die Oberfläche steigen, und w… 1 Std. 30 Min. Alltagstauglich Chinesisch
♡ Neu Tantanmen Der japanische Ramen-Laden-Nachfahre der Sichuan-Dan-Dan-Nudeln, knuspriges Doubanjiang-Hack und ein Sesam-Tare unt… 40 Min. Alltagstauglich Japanisch
♡ Bild von The Dad Briefs / Slade Wentworth Vegetarisch Ted Lassos „Biscuits with the Boss“ Buttrige Shortbread-Quadrate aus vier Grundzutaten, die Biscuits, die Ted Rebecca in einer kleinen rosa Schachtel b… 2 Std. 15 Min. Alltagstauglich Britisch
♡ Neu Milchfrei Texas-Mop-Sauce Dünn, rindig und kaum süß, während eines langen Garvorgangs immer wieder auf die Rinderbrust getupft statt am Tisch… 20 Min. Schnell Texan
♡ VegetarischMilchfrei Thailändische Tofu-Pfanne mit Basilikum Eine schnelle, herzhafte und würzige Tofu-Pfanne nach Art von Pad Kra Pao. Zerbröckelter, extra fester Tofu bekommt… 35 Min. Alltagstauglich Thailändisch
♡ Neu Vegetarisch Thailändischer Kürbis-Pudding (Sangkhaya Fak Thong) Ein kleiner, ausgehöhlter Kürbis, gefüllt mit einem Kokos-Ei-Pudding, gedämpft bis der Pudding fest ist und in Spal… 5 Std. 15 Min. Projekt Thailändisch
♡ Neu Vegetarisch Thailändischer Mango-Klebreis Klebreis, weich gedämpft, dann warm in gesüßter Kokosmilch eingeweicht, bis er glänzt und klebt, serviert mit Schei… 5 Std. 5 Min. Projekt Thailändisch
♡ Neu Vegetarisch Thong Yod (Thailändische goldene Eigelbtropfen) Eines der neun glückverheißenden Desserts Thailands: Eigelb wird zu einem Band geschlagen, löffelweise in leicht si… 75 Min. Projekt Thailändisch
♡ Foto von Luca Nebuloni aus Milan, Italy · CC BY 2.0 PescetarischGlutenfrei Thunfisch-Avocado-Salat Dosenthunfisch und Avocado auf Blattsalat mit Olivenöl und Zitrone. In fünf Minuten und ganz ohne Kochen steht eine… 5 Min. Schnell
♡ MilchfreiGlutenfreie Variante Thunfisch-Patties mit weißen Bohnen und Zitrone Goldbraun gebratene Patties verbinden Dosenthunfisch und cremige weiße Bohnen mit Zitrone, Kräutern, Dijon-Senf und… 52 Min. Schnell Mediterran
♡ Neu Vegetarisch Tiramisu-Torte Eine runde, schneidbare Version von Tiramisu, kaffeegetränkte Löffelbiskuit stehen als Ring um eine Mascarpone-Crem… 5 Std. 50 Min. Projekt Italienisch
♡ Neu Vegetarisch Tiroler Kiachl mit Preiselbeerkompott Dünn gezogener Hefeteig, frittiert, bis er zu einer hohlen, blasigen Scheibe aufgeht, die traditionelle Tiroler Jah… 1 Std. 55 Min. Projekt Österreichisch
♡ Vegetarische Variante Tiropita: knuspriger griechischer Käsekuchen Knuspriger Filoteig um eine herzhafte Füllung aus Feta, Graviera, Ricotta, Ei und schwarzem Pfeffer. 1 Std. 30 Min. Alltagstauglich Griechisch
♡ Neu Vegan Tofu-Aufstrich mediterran Ein Tofu-Aufstrich, aufgebaut auf gut gepresstem Seidentofu, glatt püriert, der Tofu zuerst kurz gepresst, denn sch… 25 Min. Schnell Mediterran
♡ Neu Vegan Tofu, für mehr Geschmack vorbereitet Ein kurzer Schritt, der fast jedes Rezept mit festem Tofu auf dieser Seite verbessert, ein sanftes Köcheln in Salzw… 18 Min. Schnell Modern
♡ Neu Vegan Tomaten-Basilikum-Aufstrich Ein schneller Aufstrich, aufgebaut auf getrockneten statt frischen Tomaten, denn frische Tomaten tragen zu viel Was… 10 Min. Schnell Italian influence
♡ Neu Vegetarisch Tomaten-Tarte Tatin Eine pikante, umgedrehte Blätterteig-Tarte aus karamellisierten Kirschtomaten, Schalotten und Knoblauch in einer Ba… 65 Min. Alltagstauglich Französisch
♡ Neu Vegetarisch Torta della Nonna Eine toskanische Cremetorte, der Teig gründlich gekühlt vor dem Ausrollen, denn ein warmer, weicher Teig reißt und … 2 Std. 30 Min. Projekt Italian influence
♡ Neu Vegetarisch Tortenboden Der schlichte Rührbiskuit, auf dem die meisten deutschen Schichttorten aufgebaut sind, keine Butter und fast kein F… 40 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ VeganVegetarisch Tortillachips mit trockener Salsa-Würzung Dreiecke aus Maistortillas werden im Backofen oder in der Heißluftfritteuse knusprig und danach mit einer vollständ… 30 Min. Schnell Mexikanisch
♡ Neu Vegan Tortillas (selbstgemachte Weizentortillas) Weizentortillas, dünn ausgerollt und zweimal geruht, einmal als Kugel und einmal nach dem Ausrollen, denn ohne vorh… 75 Min. Schnell Mexican influence
♡ Neu Pescetarisch Tortillas mit Räucherlachs und Gurken Weiche Tortillas mit Räucherlachs, Frischkäse und Gurke aufgerollt, die Gurke kurz gesalzen und abgetropft vor dem … 20 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegan Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo Knusprige Mais-Tortilla-Tostadas, belegt mit junger Jackfrucht, zerzupft und angebraten, bis gebräunt, denn rohe Ja… 50 Min. Alltagstauglich Mexican influence
♡ Neu Vegan Toum Die libanesische Knoblauchsauce, strahlend weiß, steif wie Mayonnaise und ganz ohne Ei. Knoblauch, Salz, Öl und Zit… 80 Min. Schnell Lebanese
♡ Foto von George Showman · CC BY 2.0 Tourtière Der Quebécois-Fleischkuchen, der an Heiligabend bei Réveillon gegessen wird. Schweine- und Rinderhackfleisch, gekoc… 3 Std. 15 Min. Projekt Kanadisch
♡ Foto von Javier Somoza · CC BY-SA 4.0 Neu Traditionelle Spaghetti alla Carbonara Römische Spaghetti, die abseits der Hitze mit pasteurisiertem Eigelb, Pecorino Romano, Guanciale-Fett, schwarzem Pf… 35 Min. Alltagstauglich Italienisch
♡ Neu Milchfrei Trockener Jerk-Rub Piment über allem, dazu Thymian, Zimt und genug Chili, dass es zählt. Nasse Jerk-Würze ist eine Paste aus Scotch Bo… 5 Min. Schnell Jamaican
♡ Ttavas Lefkaritikos: Zypriotisches langsam gebackenes Lamm und Reis Ein langsam gebackenes Tontopfgericht aus Lefkara mit Lamm, Reis, Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln und einer kräftigen… 3 Std. 15 Min. Projekt Zyprisch
♡ Neu Vegetarisch Tub Tim Krob (Thailändische rote Rubine) Gewürfelte Wasserkastanien, rubinrot gefärbt, in Tapiokastärke ummantelt, gekocht, bis die Hülle glasig wird, dann … 1 Std. 50 Min. Projekt Thailändisch
♡ Vegetarisch Türkisches Butterpfannenbrot ohne Hefe Flockiges, geschichtetes Pfannenbrot ohne Hefe oder einen Ofen, gefaltet mit Butter und Öl für knusprige Ränder und… 1 Std. 45 Min. Alltagstauglich Türkisch
♡ Vegetarisch Türkisches laminiertes Knoblauch-Kräuter-Fladenbrot Würzige Petersilienfladenbrote, die mit einer Knoblauch-Mehl-Paste geschichtet, zu Kegeln geformt und in der Pfanne… 2 Std. Alltagstauglich Türkisch
♡ Foto von H. Y. Karaahmet · Gemeinfrei Vegetarisch Türkisches Pistazien-Baklava Zarter, knuspriger Filoteig, aromatische Pistazien, geklärte Butter und klarer Zitronen-Zuckersirup nach klassische… 6 Std. 40 Min. Alltagstauglich Türkisch
♡ Neu Vegan Twix-artige Riegel mit Dattelkaramell Mandel-Kokos-Mürbeteig, dickes Dattelkaramell und dunkle Schokolade als klarer Dreischichtriegel. 2 Std. 4 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Tzatziki Dicker abgetropfter Joghurt mit geriebener Gurke, die gesalzen und ausgedrückt wurde, dazu Knoblauch, Dill und etwa… 2 Std. 25 Min. Schnell Griechisch
♡ Neu Vegetarisch Überbackene Nachos Ein unkompliziertes Blech überbackener Nachos, die Tortilla-Chips in einer einzigen Schicht ausgebreitet, mit Käse … 27 Min. Schnell Mexican influence
♡ Neu Vegetarisch Überbackene Nachos mit viererlei Dips Eine Platte zum Teilen aus Tortilla-Chips, in einer einzigen Schicht unter Käse überbacken statt hoch aufgetürmt, d… 35 Min. Schnell Mexican influence
♡ Neu Vegetarisch Überbackene Risoni mit Gemüse Reisförmige Risoni-Nudeln knapp vor dem Gargrad in Brühe gekocht, dann im Ofen unter Käse fertiggestellt, wo sie we… 65 Min. Alltagstauglich Italian influence
♡ Foto von Simon Doggett · CC BY 2.0 Glutenfrei Ultimative dreifach gekochte Chips Dicke Stäbchen aus mehligkochenden Kartoffeln werden knapp gar gekocht, offen getrocknet, zweimal frittiert und ers… 2 Std. 40 Min. Projekt Britisch
♡ Foto von stu_spivack · CC BY-SA 2.0 Glutenfrei Ultimatives Butterhähnchen In Joghurt mariniertes, kräftig angeröstetes Hähnchen in einer seidigen Makhani-Sauce aus Tomaten, Cashews, Ghee, S… 6 Std. 30 Min. Projekt Indisch
♡ Neu Uncle Poohs Grits mit Garnelen und Wurst Cremige Käse-Grits mit gebräunter Räucherwurst, zarten Garnelen, gewürfelter Paprika und einer leichten Creole-Sahn… 1 Std. 35 Min. Projekt Louisiana
♡ Foto von Schlurcher · CC BY 4.0 Vegetarisch Vanillekipferl Zarte Halbmonde mit gemahlenen Mandeln, hell gebacken und noch warm in Vanillezucker gewälzt. Der fettreiche, glute… 2 Std. 25 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Vanilla and seasonal berry cake photographed by Christoph Mayer Neu Vegetarisch Vanillekuchen mit Beeren der Saison Ein schlichter Vanille-Schichtkuchen unter einer kaum gesüßten Vanillecreme, beladen mit den Beeren, die gerade gut… 2 Std. 10 Min. Projekt Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Vanillepudding Ein klassischer Vanillepudding vom Herd, mit Speisestärke eingedickt, eine echte Vanilleschote aufgeschlitzt und in… 50 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegan Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut Semmelknödel mit in der Pfanne knusprig gebratenem, fein gewürfeltem Räuchertofu durchzogen, der für traditionelle … 1 Std. 45 Min. Projekt Österreichisch
♡ Neu Vegan Vegane Bratensauce Eine dunkle, herzhafte Sauce, ganz ohne echten Bratensatz aufgebaut, Wurzelgemüse hart geröstet, bis es an den Ränd… 60 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegan Vegane Chicken-Nuggets Selbstgemachte Seitan-Nuggets, der Glutenteig geknetet, bis er wirklich elastisch ist, dann über eine Stunde sanft … 8 Std. 10 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegan Vegane Mandel-Pasta mit Spinat Eine cremige vegane Pastasauce, aufgebaut auf blanchierten Mandeln, mit etwas vom eigenen stärkehaltigen Nudelwasse… 40 Min. Alltagstauglich Italian influence
♡ Neu Vegan Vegane Mandeltorte Eine Mandeltorte auf Ölbasis, frisch gemahlene Mandeln tragen den größten Teil des Geschmacks, da keine Butter oder… 65 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegan Vegane Paprika-Tarte Eine Mürbeteigtarte, gefüllt mit einem veganen Guss aus püriertem Seidentofu und Kichererbsenmehl statt Eiern und S… 80 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegan Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl Blanchierte Kohlblätter um eine Pilz-Linsen-Füllung gerollt, in Brühe geschmort, bis weich, serviert neben Kartoffe… 1 Std. 45 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegan Vegane Schokolade aus drei Zutaten Ein im Gefrierfach fest werdender dunkler Schokoladensnack aus Kokosöl, Kakao und Ahornsirup-Art mit Mönchsfrucht. 45 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegan Vegane Snickers-artige Dattelriegel Erdnuss-Dattel-Boden, weiches Erdnusskaramell und eine vollständige Hülle aus dunkler Schokolade. 3 Std. 15 Min. Projekt Amerikanisch
♡ Neu Vegan Vegane Tomatensuppe mit Linsenbällchen Eine glatte, geröstete Tomatensuppe mit kleinen, in der Pfanne gebratenen Linsenbällchen, die am Ende zugegeben sta… 1 Std. 35 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegan Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz Ein veganer Mozzarella-Ersatz, mit Agar statt Gelatine gebunden, die Agar-Mischung für volle zwei Minuten zu einem … 6 Std. 20 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegan Veganer Aufschnitt wie Käse Ein schneidbarer veganer Käseersatz, mit Agar zu einer Laibform gebunden, fest genug, um in dünne, saubere Scheiben… 6 Std. 50 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegan Veganer Himbeer-Mandel-Kuchen Der vegane Mandelteig aus der Veganen Mandeltorte, mit ganzen Himbeeren durchzogen statt schlicht gelassen, als Kas… 70 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegan Veganer Käseersatz zum Überbacken Eine vegane Sauce, aufgebaut auf Kartoffel und Möhre, gekocht, bis vollständig weich, dann glatt püriert, denn es i… 30 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegan Veganer Kirsch-Käsekuchen Ein veganer Käsekuchen ohne Backen, eingeweichte Cashews weit über den scheinbar glatten Punkt hinaus püriert, für … 8 Std. 50 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegan Veganer Kirsch-Streuselkuchen Ein Mürbeteigboden auf Ölbasis unter einer Kirschfüllung und krümeligen Streuseln aus Öl und Mehl, ganz ohne Butter… 1 Std. 45 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegan Veganer Marmorkuchen Eine vegane Version des klassischen deutschen Marmorkuchens, ein geteilter und mit Kakao verwirbelter Teig statt zw… 70 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegan Veganes "Schmalz" Eine vegane Version des traditionellen deutschen Schmalzes, Zwiebeln und Apfel weit über eine Stunde eingekocht, bi… 4 Std. 50 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Vegetable Pot Pie Eine vegetarische Pot Pie, aufgebaut darauf, das Wurzelgemüse hart zu rösten, bevor es auf die Sauce trifft, statt … 2 Std. Projekt Britisch
♡ Neu Vegetarisch Vegetarische Linguine Carbonara Eine vegetarische Carbonara mit Räuchertofu, der für den Speck einsteht, hart in einer trockenen Pfanne angebraten,… 35 Min. Schnell Italian influence
♡ Neu Vegetarisch Vegetarische Quiche mit Spinat und Paprika Eine Quiche mit blindgebackenem Mürbeteigboden vor dem Füllen, die Paprika zuerst geröstet und der Spinat gedünstet… 2 Std. 5 Min. Projekt French influence
♡ Neu Vegetarisch Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese Ein französischer Parmentier mit einer herzhaften Linsen-Auberginen-Bolognese-Basis, mit Kartoffelpüree bedeckt, di… 1 Std. 40 Min. Projekt French influence
♡ Neu Vegetarisch Veggie Rigatoni al Forno Ein überbackenes Nudelgericht, die Rigatoni deutlich vor bissfest gekocht, bevor sie in den Ofen kommen, denn sie n… 60 Min. Alltagstauglich Italian influence
♡ Neu Vegetarisch Veggie-Bubble-up-Pizza Eine auflaufartige Pizza, Hefeteig in grobe Stücke gerissen und mit Sauce und Gemüse gewendet statt zu einem einzel… 1 Std. 55 Min. Alltagstauglich American influence
♡ Neu Vegan Venezianischer Zwiebelkuchen Ein venezianisches Hefe-Fladenbrot, mit langsam weichgegarten, süßen Zwiebeln belegt, dann mit Rosinen, Pinienkerne… 1 Std. 50 Min. Alltagstauglich Italienisch
♡ Neu Vegetarisch Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel Die klassische kalte Lauch-Kartoffel-Suppe, gekühlt serviert, mit grünem Spargel obenauf, kräftig angebraten, bis e… 4 Std. 55 Min. Projekt Französisch
♡ Neu Vegetarisch Warabi Mochi Eine wabbelige, durchscheinende japanische Stärkegelee: kurz auf dem Herd gekocht, kaltgestellt bis fest, in Würfel… 1 Std. 30 Min. Schnell Japanisch
♡ Neu Vegan Warmer mediterraner Gemüsesalat Ein warmer Salat aus schnell angebratenem mediterranem Gemüse, direkt aus der heißen Pfanne mit einem scharfen Essi… 30 Min. Schnell Mediterran
♡ Foto von Wheeler Cowperthwaite · CC BY 2.0 Neu Vegetarisch Weiche dicke Snickerdoodles Lockere Zimtzuckerkekse mit klassischer Weinstein-Note, weicher Mitte und ohne Kühlzeit. 40 Min. Schnell Amerikanisch
♡ VeganVegetarisch Weiche griechische Pita: taschenlos und auf dem Herd gekocht Flexible, taschenlose griechische Pita mit gebräunten Blasen und genug Struktur für Souvlaki, Gyros, Dips oder Wraps. 2 Std. Alltagstauglich Griechisch
♡ Neu Vegetarisch Weiche Milchschokolade mit Allulose Eine kleine gekühlte Milchschokolade aus Kakaobutter, reduzierter Sahne, Kakao und gemahlener Allulose. 48 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Weiche saftige Melassekekse Rissige Melassekekse mit braunem Zucker, Ingwer, Zimt, Nelke und Muskat, durch gekühlten Teig weich gehalten. 1 Std. 47 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Neu Vegan Weiße-Bohnen-Dip mit Ofenknoblauch Eine ganze Knoblauchknolle im Ofen süß und streichfähig geröstet, mit Cannellini-Bohnen zu etwas wie Hummus gemixt,… 55 Min. Schnell Italienisch
♡ Neu Weißes Hähnchen-Chili mit grünen Chilis und weißen Bohnen Ein helles, cremiges Chili aus Hähnchenwürfeln, weißen Bohnen, grünen Chilis und Mais, hauptsächlich mit zerdrückte… 70 Min. Alltagstauglich Southwestern
♡ Neu Vegetarisch Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce Wirsingblätter um eine nussige Hirse-Gemüse-Füllung gerollt, sanft geschmort und in einer Pilzsauce aus kräftig ang… 1 Std. 35 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Wirsingfrikadellen Wirsingfrikadellen, aufgebaut auf Kohl, kurz blanchiert und dann gründlich trocken ausgedrückt, denn Kohl trägt übe… 75 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Milchfrei Wonton-Suppe Wontons aus Schwein und Garnele in klarer gewürzter Brühe, wobei die Brühe getrennt angesetzt wird und klar bleibt,… 60 Min. Alltagstauglich Chinesisch nach Restaurantart
♡ Neu Vegetarisch Wuhan Hot Dry Noodles (Reganmian) Wuhans typische Frühstücksnudel, einmal gekocht, in Öl gewendet und vollständig abkühlen lassen, bevor sie überhaup… 45 Min. Alltagstauglich Chinesisch
♡ Neu pork Wurst-Zwiebel-Tarte-Tatin Eine herzhafte Tarte Tatin andersherum aufgebaut: Würstchen werden zuerst in der Pfanne gebräunt, dann ein großer B… 70 Min. Alltagstauglich Französisch
♡ Neu Vegetarisch Yakgwa Koreas zeremonieller Honigkeks, ein mit Sesamöl verriebener Teig aus Mehl, Klebreismehl und Zimt, in Rauten geschni… 6 Std. 15 Min. Projekt Koreanisch
♡ Neu Vegetarisch Yaksik (koreanischer süßer Klebreiskuchen) Klebreis, in Sojasauce, braunem Zucker, Honig und Sesamöl dunkel, glänzend und mahagonibraun gedämpft, dann gespick… 2 Std. 25 Min. Projekt Koreanisch
♡ Neu Vegan Za'atar Gerösteter Sesam, Sumach und getrockneter Thymian, in den Anteilen, die es sauer und nussig schmecken lassen statt … 20 Min. Schnell Levantine
♡ VegetarischNussfrei Za'atar-Pitachips mit Zitronen-Joghurt-Dip Knusprige Pitadreiecke mit Za'atar reisen neben einem kühlen Zitronen-Knoblauch-Joghurt-Dip, der bis zum Servieren … 42 Min. Schnell Nahöstlich
♡ Neu Vegetarisch Zimt-Hefe-Muffins Zimtschnecken aufrecht in einer Muffinform gebacken statt flach in einer Auflaufform, das gibt jeder eine hohe, kla… 2 Std. 15 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Zimtschnecken Klassische Zimtschnecken, eng aneinander in einer Form gebacken statt mit Abstand auf einem Blech, das hält ihre Se… 2 Std. 35 Min. Projekt American influence
♡ Foto von 4028mdk09 · CC BY-SA 3.0 VegetarischGlutenfrei Zimtsterne Mehlfreie Zimtsterne aus gemahlenen Mandeln, Eiweiß und Zimt unter einer weißen Baiserglasur. Bei niedriger Tempera… 2 Std. Projekt Deutsch
♡ PescetarischGlutenfrei Zitronen-Garnelen-Risotto mit schneller Muschelbrühe Carnaroli-Reis, gekocht mit einer schnell abgesiebten Garnelenschalenbrühe, abgerundet mit Zitrone und Kräutern, wo… 65 Min. Alltagstauglich Italienisch
♡ Foto von Andy Li · CC0 VegetarischGlutenfrei Zitronen-Heidelbeer-Kuchen mit Mandelmehl Ein zarter glutenfreier Zitronenkuchen mit Blaubeeren, griechischem Joghurt und gerade genug Ahornsirup für sanfte … 1 Std. 45 Min. Alltagstauglich Europäisch
♡ Glutenfrei Zitronen-Kräuter-Hähnchen- und Quinoa-Bowls Vier vorbereitete Schüsseln mit Zitronen-Oregano-Hähnchen, Quinoa, geröstetem Gemüse, knackigen Gurkenpickles, fris… 60 Min. Alltagstauglich Mediterran
♡ Neu Milchfrei Zitronengras-Hähnchen auf Reisnudeln Bún gà nướng, die vietnamesische Reisnudel-Schüssel mit karamellisiertem Zitronengras-Hähnchen auf kühlen Vermicell… 60 Min. Alltagstauglich Vietnamese
♡ Neu Vegan Zitronengras-Tofu auf Reisnudeln Bún đậu hũ sả, die vegetarische vietnamesische Nudelschüssel mit goldenem, mit Zitronengras, Knoblauch und Chili gl… 65 Min. Alltagstauglich Vietnamese
♡ Neu Milchfrei Zitronenhähnchen Paniertes Hähnchen unter einer klaren glänzenden Zitronensauce, die kantonesische Restaurantversion, bei der die Sa… 70 Min. Projekt Chinesisch nach Restaurantart
♡ Neu Vegan Zitronenlimonade Eine einfache Limonade, aufgebaut auf einem schnellen Zuckersirup statt Zucker direkt in kaltes Wasser zu rühren, d… 15 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Zucchini-Kartoffel-Parmigiana Zucchini- und Kartoffelscheiben gebraten, bis gebräunt, bevor sie mit Tomatensauce und Käse geschichtet werden, die… 1 Std. 40 Min. Projekt Italienisch
♡ Neu Vegetarisch Zucchini-Käse-Lasagne Eine kohlenhydratarme Lasagne, bei der dünne Zucchinischeiben statt Nudelplatten stehen, mit einer Käse-Béchamel da… 1 Std. 35 Min. Projekt Italienisch
♡ Neu Vegetarisch Zucchini-Tomaten-Auflauf Ein schneller, rustikaler Auflauf, bei dem geschnittene Zucchini und Tomate mit einem leichten Ei-Käse-Guss statt e… 50 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Zucchini-Tomaten-Gratin Ein Gratin nach französischer Art, bei dem geschnittene Zucchini auf dem Herd in Sahne vorgegart wird, bis sie weic… 70 Min. Projekt French influence
♡ Neu Vegetarisch Zucchinicreme Ein glatter Zucchiniaufstrich, die Zucchini langsam mit Deckel angeschwitzt, bis sie in ihrer eigenen Flüssigkeit z… 30 Min. Schnell Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Zucchinikuchen Ein süßer, gewürzter Rührkuchen aus der Karottenkuchen-Familie, geriebene Zucchini hält die Krume saftig, ohne nach… 75 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Zucchiniröllchen in Tomatenrahm Zucchini längs hauchdünn mit der Mandoline gehobelt, kurz gesalzen, um Wasser zu ziehen und die Streifen geschmeidi… 60 Min. Projekt Italian influence
♡ Neu Vegetarisch Zucchinitarte Eine Mürbeteigtarte, die Zucchini zuerst gesalzen und abgetropft, damit sie nicht in den Guss weint, geschichtet mi… 70 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Zuckerfreie Pfefferminz-Bark-Kekse Mandelmehl-Schokoladen-Daumenkekse mit zuckerfreier Pfefferminz-Weißschokolade und optionalen festlichen Streuseln. 85 Min. Schnell Amerikanisch
♡ Foto von Julie Anne Workman · CC BY-SA 3.0 Neu Vegetarisch Zuckerkekse mit Royal Icing Formstabile Vanille-Ausstecher mit Royal Icing aus Baiserpulver für klare Konturen und glatte Flächen. 5 Std. 7 Min. Projekt Amerikanisch
♡ Neu Vegetarisch Zwetschgen-Datschi Ein bayerischer Hefe-Pflaumenkuchen, die Zwetschgen halbiert und nochmals fast durchgeschnitten in Viertel, die am … 2 Std. 30 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Zwetschgen-Streusel-Kuchen Ein Hefeteig statt Mürbeteig oder Quarkfüllung, halbierte Pflaumen mit der Schnittseite nach oben direkt in den geg… 2 Std. 10 Min. Projekt Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Zwetschgen-Tarte-Tatin Der gestürzte französische Klassiker mit Zwetschgen oder Pflaumen: in Butter und Zucker karamellisiert, mit einer w… 65 Min. Alltagstauglich Französisch
♡ Foto von Silar · CC BY-SA 4.0 VegetarischNussfrei Zwetschgenkuchen Der deutsche Pflaumenkuchen. Ein dünner Hefeteig, eine Streuung von Grieß, um die Basis trocken zu halten, und eine… 2 Std. 55 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegan Zwetschkenknödel mit Nussbröseln (vegan) Eine ganze Zwetschge, entsteint und mit einem Zuckerwürfel ersetzt, in einen veganen Kartoffelteig gewickelt und sa… 60 Min. Projekt Österreichisch
♡ Neu Vegetarisch Zwiebel-Tarte-Tatin mit Ziegenkäse Kleine Zwiebeln, langsam in Butter und Thymian karamellisiert, mit Sherryessig glasiert, unter Blätterteig gebacken… 80 Min. Alltagstauglich Französisch
♡ Neu Vegetarisch Zwiebelbrot für Fondue und Raclette Ein stabiler runder Laib, gespickt mit tief karamellisierten Zwiebeln, mit einer dicken, zähen Kruste gebacken, ext… 2 Std. 45 Min. Projekt Swiss influence
♡ Foto von Brücke-Osteuropa · CC0 Nussfrei Zwiebelrostbraten Das schwäbische Steak: ein in der Pfanne gebratenes Rumpsteak unter einer herzhaften Zwiebelsauce, abgerundet mit e… 65 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Neu Vegetarisch Zwiebelzwirbel Ein schnelles herzhaftes Wirbelbrot, mit Backpulver statt Hefe gelockert, sodass es weit unter einer Stunde von der… 35 Min. Alltagstauglich Deutsch
♡ Von Storyblocks lizenziertes Foto · Storyblocks-Lizenz Vegetarisch Zypriotisches Baklava mit Mandeln, Walnüssen und Zitrusfrüchten Gemischtes Nuss-Baklava nach zypriotischer Art mit Mandel-, Walnuss-, Zimt-, Nelken-, Zitronen- und Orangenblüten-S… 7 Std. 40 Min. Alltagstauglich Zyprisch
